松茸能放多久 - 匠子生活

当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

松茸能放多久

2022-05-18 17:33:56 匠子生活

松茸分为新鲜松茸和干松茸两种，新鲜松茸在常温下可以保存两天；放进冰箱冷冻室可以保存一周左右；经过特殊技术处理的新鲜松茸，能在冷冻室保存半年左右。干松茸可以保存两年的时间，但是需要放在阴凉的地方。

新鲜松茸虽然可以冷冻保存，但是时间不能超过一周，一旦超过这个时间，松茸的活性营养就会发生变质，香气会迅速消失，不仅颜色会发黄，口感也会发酸。保存干松茸的时候必须要用塑料袋包好，在天气炎热的夏季需要晾晒，以此防止发霉。

挑选松茸的方法：

1、查产地：比较好的松茸来自香格里拉，如果无法判断产地，必须要求商家出具国家颁发的原产地认证文件；

2、看颜色：颜色发黄可能是变质或者加入了亚硫酸盐，食用后对人体有害；

3、闻气味：品质好的松茸闻起来有独特的香气；

4、看品相：双叶林生长的松茸健壮有力，如果畸形或者瘦弱，一般是单叶松茸，营养相对较差；

5、观水分：水分多的松茸是泡水茸，在保鲜过程中，水分会损害松茸的活性营养和纤维；

6、品味道：好的松茸吃起来比较劲道，有一股淡淡的香甜味；

7、鉴茸龄：松茸生长超过48小时，帽上就会出现裂纹，之后会开朵、脱帽，这样的是老松茸，会没有营养。

阅读全文

猜你喜欢

房产：房企研判楼市走势如何

房产：房企研判楼市走势如何

2024-04-18 16:09:19

住房以旧换新，你会出手吗

住房以旧换新，你会出手吗

2024-04-18 16:05:26

生命体征维持餐走红，为何专家说不宜长期食用

生命体征维持餐走红，为何专家说不宜长期食用

2024-04-18 16:02:57

乌拉圭今年已确诊639例登革热病例，要如何预防

乌拉圭今年已确诊639例登革热病例，要如何预防

2024-04-18 16:01:17

肿瘤患者补充营养要如何重时机、避误区

肿瘤患者补充营养要如何重时机、避误区

2024-04-18 15:59:18

走路玩手机不仅伤眼，还有哪些危害

走路玩手机不仅伤眼，还有哪些危害

2024-04-18 15:57:07

中国就业大盘如何稳

中国就业大盘如何稳

2024-04-18 15:45:59

呼噜声那么响，为什么自己听不见

呼噜声那么响，为什么自己听不见

2024-04-18 15:43:24

五一机票价超清明，多地火车票秒光怎么办

五一机票价超清明，多地火车票秒光怎么办

2024-04-18 15:41:30

13岁没有身份证怎么买机票（机票购买的注意事项）

13岁没有身份证怎么买机票（机票购买的注意事项）

2024-04-18 15:37:54

友情链接

人人食谱星座网匠子风水人云骑士股城