当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

甜不辣是用什么做的

2022-04-09 13:15:38 匠子生活

甜不辣一般是用鱼肉、虾肉打成浆,然后加上淀粉混合制成,是一种非常受欢迎的小吃,日常生活中吃关东煮或者火锅都会经常见到甜不辣这种食物。

甜不辣Tempura(Tempura原意为日本料理中的天妇罗)是fishcake(鱼板)的一种,在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura,所以甜不辣这词是从日本传来的。而中国将Tenpura (天妇罗)音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。

日料中的天妇罗是指:将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色,这样叫做天妇罗(tenpura)。而我国称为甜不辣的,是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物,炸透了沾着泰式甜辣酱吃。通常口感与加面粉的贡丸相似。并非天妇罗。中国的甜不辣多用于关东煮,也多用于火锅。甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻。

阅读全文
相关推荐

桑拿是什么意思

桑拿是什么意思
桑拿指的是在封闭房间内用蒸气对人的身体进行理疗的过程。桑拿,又叫芬兰浴,一般来说,桑拿室的温度可以达到60摄氏度以上,它最初起源于芬兰,距离现在已经拥有两千多年的历史,一般分为干蒸和湿蒸两种方式,它是一种集时尚与保健于一体的休闲方式,备受广大消费者的喜爱,尤其是女性。

轻刚别墅产品是指

轻刚别墅产品是指
轻钢别墅又被称为轻钢结构房屋,其主要材料是由热镀锌铝钢带经冷轧技术合成的轻钢龙骨。镀铝锌钢板的铝锌合金结构是由55%铝、43.4%锌与1.6%硅在600℃高温下固化而组成,其整个结构由铝-铁-硅-锌,形成致密的四元结晶体,从而形成一层强有效防止腐蚀因子透穿的屏障。

牙线是什么

牙线是什么
牙线是专门用来清理口腔卫生用的一种线,柔软,富有弹性,使用方便。有条件的情况下,应尽量使用牙线,这有利于口腔健康的长期维持。

党参和当归的区别

党参和当归的区别
党参和当归的区别是当归是一种伞形科植物当归的干燥根,呈现圆柱形,下面的部分有支根,表面的颜色为黄棕色,有一股浓郁的香气。党参是桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根,呈现椭圆形或类圆形的厚片,表面的颜色为黄棕色或灰黄色,有种特殊的香气,发微甜味儿。

一天总会打嗝原因是什么

一天总会打嗝原因是什么
人们一天到晚总是在打嗝,可能是产生了某种疾病,比如说消化系统类的疾病和中枢性疾病等等情况,其中比较常见的就是膈肌痉挛。一般出现这类情况主要是人们吸入了冷空气或者是自身的情绪特别的紧张,此时会出现膈肌痉挛。

大本钟是哪个国家

大本钟是哪个国家
大本钟是英国的。大本钟又被称为“伊丽莎白塔”,是世界上最著名的哥特式建筑之一,同时又是英国伦敦的标志性建筑,有极强的辨识度。大本钟的位置就在伦敦的“泰晤士河”畔的一座钟楼,塔大约高九十多米,每十五分钟就会响一次,敲响威斯敏斯特钟声。

中秋博饼怎么来的

中秋博饼怎么来的
所谓的中秋博饼,其实是300多年前,明末清初郑成功驻守厦门时,跟士兵们一起在中秋佳节之际,为了娱乐互动的一种游戏,而这种娱乐互动可以改变将士们思念家乡的情感,当然人们在玩中秋博饼时能够预测未来一年当中的天气情况。

烤鸭蛋和咸鸭蛋的区别有哪些

烤鸭蛋和咸鸭蛋的区别有哪些
1、制作工艺不同:烤鸭蛋是将鸭蛋经过高温烘烤而成,而咸鸭蛋则是采用腌制的方法制作而成;2、保存时间不同:咸鸭蛋是用新鲜的鸭蛋腌制而成,可以保存的时间比较长,而烤鸭蛋如果存放的时间过长,容易生成有毒的物质,还可能会发生霉变;3、口感不同:烤鸭蛋食用起来有一股焦香味,而咸鸭蛋比较偏咸一点。

豹猫是不是保护动物

豹猫是不是保护动物
豹猫是保护动物。豹猫不仅是保护动物,还是国家二级保护动物,豹猫被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》,属于无危物种,在我国,2000年8月1日,豹猫被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。也被列入《中国国家重点保护野生动物名录》,属于二级。

蒸烧麦开水还是冷水蒸

蒸烧麦开水还是冷水蒸
蒸烧麦既可以冷水蒸也可以开水蒸。冷水和开水都是可以用来蒸烧麦的,冷水蒸出来烧麦皮比较软,吃起来口感更为黏糯;而热水蒸出来的烧麦则是比较容易熟。同时在蒸烧麦的时候,在摆上蒸屉之前可以先在蒸格里抹点油,以免在蒸的过程中粘锅。