当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

蚝油的热量

2020-10-17 13:59:11 匠子生活

蚝油的热量是每100克蚝油中只含有110大卡左右的热量。

耗油摄入体内之后,一般并不会导致热量堆积,不会引发肥胖现象。但是耗油本身是用生蚝提取出来的,其中的嘌呤含量比较高,所以痛风患者最好不要摄入过量。而且耗油本身属于发物,如有过敏性疾病的人群建议不要吃,不然可能会导致过敏症状加重,出现全身性的红斑、丘疹、瘙痒等症状。

蚝油是用蚝熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有海底牛奶之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。

很多人以为蚝油是油脂的一种,其实蚝油跟酱油一样都不是油脂,而是一种调味料。蚝豉熬制成的汤,经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。蚝油做法程序繁多,最重要的步骤是用水将鲜蚝煮至理想黏度,此步骤亦是最花时间的程序,做出优质的蚝油应带有蚝的鲜味。蚝油一般加有味精,另有用冬菇制造的素食蚝油。

阅读全文
相关推荐

网络说雪糕是什么意思

网络说雪糕是什么意思
网上说雪糕代表女孩大姨妈。意思是从侧面了解一下女生来没来大姨妈。如果是你直接挑明问的话,人家肯定认为你目的不单纯。因为女生月经期间不能吃凉的东西,所以就有了雪糕这个隐晦的词。

第一个朝代是什么朝

第一个朝代是什么朝
夏朝(约公元前2070年─约公元前1600年),是中国史书中记载的第一个世袭制朝代,年代约在新石器时代晚期、青铜时代初期。根据史书记载,禹传位于子启,改变了原始部落的禅让制,开创中国近四千年世袭的先河。因此中国历史上的“家天下”,从夏朝的建立开始。

汉子婊什么意思

汉子婊什么意思
汉子婊的显著特征就是自诩为女汉子,常以各类哥、爷、叔自称,与男生称兄道弟。看到外表清纯、性格单纯的女生就觉得绿茶婊,看到外表漂亮的女生就觉得是整容化妆的,看到受男生追捧的女神就觉得是狐狸精、心机婊,把自己脾气差、举止粗鲁当成真性情。

灰枣和红枣的区别

灰枣和红枣的区别
灰枣和红枣在颜色、表皮、形状方面有些不同。颜色不同:通常灰枣在成熟之前是灰色的,但是成熟之后就变成了橙红色,而红枣的颜色一般是紫红色;表皮不同:灰枣不易开裂,而红枣容易开裂;形状不同:灰枣的果实是倒卵形,而红枣的果实一般呈扁圆形。

虎皮鹦鹉会说话吗

虎皮鹦鹉会说话吗
虎皮鹦鹉的说话能力不是特别强,但如果是从小接受过说话能力训练的虎皮鹦鹉,有机会开口说话。比如主人可以重复教它单一的词汇,不过需要长时间的重复练习。

如何能简单的去除鞋子臭味

如何能简单的去除鞋子臭味
很多小伙伴特别喜欢穿球鞋,但是球鞋的透气性特别的差,通常穿球鞋的时候会大量出汗,如果直接将球鞋放到密封的环境当中,汗味不容易扩散,从而滋生了大量的细菌,最终导致鞋子里面有臭味,而我们想要有效的去除鞋子里面的臭味,需要采用合适的方法.

苹果怎么截图

苹果怎么截图
我们在手机设置中,找到辅助功能,进入后点击往下拉,找到并打开辅助触控。在出现小白点后,再点击小白点,点击设备。点击弹框中的更多,在出现的弹框中找到屏幕快照,点击它就可以完成截屏了。

水可以变成什么

水可以变成什么
水加热后或者随着温度的升高,可以变成水蒸气,空气中的水蒸气可以变成雾、露珠、雨、雪、冰雹等。在温度过低的情况下,水可以直接结成冰,除此之外,水还可以变成氢气和氧气等。

冰箱移动后多久可以通电

冰箱移动后多久可以通电
冰箱如果是在家中整理卫生的情况下平移一小段距离是无需断电;如果是新买冰箱,在运输途中存在一些较长时间的移动,此时需要摆放24小时后才能通电;如果是短距离的搬运一般短则1到2个小时、长则3到4个小时,看搬运距离而定。

南京地名的由来

南京地名的由来
1368年,明太祖朱元璋在此称帝,建都称作南京,是南京建称之始。南京是我国江苏省省会,自公元472年筑城以来,一直都是兵家必争之地,是我国的历史文化名城之一,被后人称为“六朝古都”、“十朝都会”,至今已有2000多年的历史。
友情链接