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蒜蓉小白菜的做法

2020-03-12 12:06:27 匠子生活

小白菜又名上海青。小白菜是富含多种对人身体非常好的元素的蔬菜,它含有大量的胡萝卜素,钾,盖等营养元素,在蔬菜界里算得上是最富有营养的了。


制作时间:10分钟 

难易程度:一般 

口味:蒜香

分类:炒菜

主食材:小白菜300克

辅料:大蒜2瓣



步骤:


1、将小白菜洗净沥干;



2、大蒜2瓣切成蒜末;



3、锅中放入适量油,油温烧至7成热;



4、放入蒜末小火炒香;



5、放入小白菜大火爆炒至断生;



6、调入盐半勺;



7、鸡精半勺翻炒均匀即可。


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