糖醋心里美的做法
2020-02-27 10:39:11 匠子生活
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在家适合的家常菜有哪几种
适合在家里面做的家常菜,简直多的数不过来,平时我们在家吃的,土豆炖肉,白菜炖豆腐,西红柿炒鸡蛋,蒜苔炒肉,这不都是家里面比较常见的家常菜。如果你每天不知道吃什么菜,那就来看看,我教你这几种家常菜有没有爱吃的。
炖鸡的做法
鸡肉块洗净,在清水中浸泡15分钟,去除血污;香菇用温水泡发洗净,鸡肉块煮5分钟后捞出,锅中放入姜片、香菇、鸡肉块、红枣3颗、枸杞5克、转小火煲2小时;2小时后关火,放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。
八爪鱼怎么焯水
1.八爪鱼去除内脏,加入盐1勺、淀粉1勺、白醋半勺用力抓洗几遍,这样做的目的是去掉八爪鱼表面的粘液和腥味,让八爪鱼更嫩。2.切成小块后放入沸水中焯水1分钟,看到八爪鱼脚缩起来,就立马出锅。
黄瓜肉片的做法
步骤:1.黄瓜洗净,斜刀切片。加入盐半勺腌制10分钟,挤去多余水分。猪里脊切片,放入生抽半勺、料酒半勺、水淀粉1勺搅拌均匀腌制10分钟;2.放入适量油,油温烧至7成热。放入姜蒜末爆香,放入肉片大火翻炒至肉片变色,放入黄瓜片继续翻炒1分钟。
杏鲍菇的做法
杏鲍菇切片,五花肉切片,芹菜切段,杭椒、小米椒切粒,姜、蒜切片;杏鲍菇煎至金黄,盛出;放入五花肉炒至微焦,加入姜蒜片、豆瓣酱炒出红油。放入杏鲍菇、芹菜、杭椒、小米椒翻炒,放入生抽半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀后即可出锅。
石榴皮存在禁忌情况要避免
石榴是很好吃的,水果酸酸甜甜的,含有大量的维生素C,能够给身体补充营养石榴,皮也是很好的,中药材具有不错的药用价值。把石榴皮煮水有收敛止泻,抗菌抗病毒,缓解腹痛皮炎和湿疹的效果。但是也有一部分人群是不适合吃石榴皮的。
怎样挑选榴莲
挑选榴莲一般是根据榴莲的外形来判断它的成熟度。榴莲的外形看起来像是一个刺猬,表面长满了尖刺,榴莲的形状比较多样,我们在挑选榴莲的时候,需要多观察榴莲的整体轮廓,较为圆润的榴莲果肉越大,果皮越薄,并且这种榴莲果肉与果皮相互贴合,果肉饱满,而一些长相比较奇特的榴莲,果肉一般比较少,果壳很厚。
家常南瓜饼的做法
南瓜饼是一道非常经典的甜点,口感清甜,带着南瓜的香气,吃起来甜而不腻,去饭店里面点上一份南瓜饼,大概需要好二三十块钱,吃南瓜饼在家里面做也是非常简单的,在家里面只需要简单的几步就能做出和饭店味道一样的南瓜饼。
粗粮有什么营养
说到粗粮的营养,其实很多小伙伴都能列举一二。不得不说,粗粮里面含有丰富的营养成分,像大量的纤维素,蛋白质,氨基酸,铁离子,钙离子等等。人们在日常的生活当中,适当的吃粗粮的话,能够满足身体所需要的营养需求。
夏季为什么不适喝鸡汤呢
夏季的时候天气比较炎热,鸡汤又是油腻的食物,而且属于温补食物,在夏天喝鸡汤非常容易上火,尤其是一些容易上火体质的人,如果夏天总是喝鸡汤的话特别容易出现腹泻呕吐的情况,所以在夏季的时候是不适合喝鸡汤的。