苦瓜有哪些做法
2022-07-05 16:40:32 匠子生活
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花生油过期后还能用吗
如果是过期的花生油，那就别吃了，因为过期的花生油会分解出大量的植物残留物，而油脂一旦被氧化，就会生成一种叫做物环氧丙醛的物质，如果食用不当，会引起食物中毒，对身体有害。购买花生油要注意保质期，要购买新鲜的花生油。
葱油面的做法
先将小葱洗净切段留葱叶，碗中放生抽、老抽、蚝油拌匀待用；接着锅中油温5成热，葱叶小火炸至葱叶酥脆取出，放酱汁与葱油混合，放白糖搅拌至融化盛出；然后放面条煮熟后捞出沥干放碗中，淋上葱油拌匀。
通草花生猪脚汤
通草花生猪脚汤是一道营养价值特别高的汤，非常适合女性产后催乳，并且在产后恢复期能够有滋补身体的效果，猪脚里含有丰富的蛋白质和脂肪，有很好的补血补气作用，通草有利水通乳汁的效果，花生也能够补气养血，所以特别适合女性产后喝。
做卤菜的做法配方
卤菜是非常不错的一种地道的家常菜，在平时可以学会做卤菜，比如卤鸡爪，就是非常不错的一种，在制作之前要准备好食材，新鲜的鸡爪以及卤料一包，在制作期间可以把鸡爪洗干净，剪去指甲放到开水里面煮两分钟左右去掉咸水，然后再过凉水晾干锅内加入适量的清水，然后把鸡爪放入里面再放入卤料。
吃莲子是去火还是上火
吃莲子具有去火的效果，毕竟莲子属于寒性的食材，在生活中适当的吃莲子能够清热降火，目前烹饪莲子有多种吃法，比如部分小伙伴直接利用莲子做甜汤，也有部分小伙伴做其他美味可口的食物，但针对莲子的属性从中医角度来看，很多小伙伴傻傻的分不清。
排骨烩酸菜怎么做好吃
排骨烩酸菜可以说是非常不错的一种美食方式，在制作的时候也很方便，小伙伴们可以充分的准备新鲜的食材，准备排骨500克酸菜300克姜丝，大葱，段，香叶，八角，桂皮，干辣椒，花椒，鸡精，盐，味精，料酒等。
吃花生好处多，这几类人要注意
花生口感不错，营养价值也特别丰富，价格并不是特别的昂贵，很多人都喜欢拿花生当做零食，但有几类人士是不可以随便吃花生。比如高尿酸的人士经常吃花生，就很有可能会导致体内的尿酸排泄量减少，甚至会导致血液的尿酸含量进一步的增加，加剧高尿酸血症就会导致痛风的发生。
干煸鱿鱼丝家常做法是什么
1.干鱿鱼，去骨和头尾，横切成细丝，用温水洗净。猪肉切丝。绿豆芽去根和芽瓣。2.炒锅置中火上，下油烧至六成热，放人鳅鱼丝略煸炒后，烹入绍酒再翻炒，即放入肉丝合炒，再加入豆芽炒匀，最后放川盐、酱油，炒出香味，加味精，淋上芝麻油即成。
黄芪瘦肉汤的做法
步骤：1. 猪里脊洗净切片，黄芪洗净浸泡5分钟，姜切片，红枣对半切开去核；2. 锅中清水煮沸，放肉片焯水半分钟，捞出待用；3. 锅中放肉片、黄芪、姜片、红枣、枸杞倒清水煮沸，小火煮90分钟，放盐即可。
红烧扁鱼家常做法是什么
步骤：1.准备适量玉米胚芽油2.扁鱼去掉鱼鳞、鳃和肠，清洗干净沥干水分待用。3.先把锅烧热，别急着放油，用生姜切面摩擦锅底。4.下入西王玉米胚芽油烧至九成热下扁鱼煎制，一面煎好翻面煎另一面...
