腐乳肉的做法
2022-08-01 21:24:35 匠子生活
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凉拌毛肚的做法
步骤:1.黄瓜切丝铺在盘中,毛肚洗净切丝,蒜切末,小米椒切圈;2.毛肚焯水1分钟捞出,铺在黄瓜上;3.碗中放蒜、小米椒、生抽、醋、香油、盐、鸡精、白糖、花椒粉、辣椒油拌匀淋在毛肚上,撒香菜即可。
凉拌冰菜的做法
步骤:1.冰菜洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,蒜、小米椒切末;2.将蒜末、小米椒末、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、香油拌匀;三:将调好的酱汁淋在冰菜上即可。
炖燕窝的正确方法
燕窝是一种非常不错的补品,能够有着很好的价值,在炖燕窝的时候浸泡燕窝的方法特别的重要,如果事先没有做好充分的准备,也就算是事半功倍了,浸泡的燕窝要分好几次,因为燕窝的腥味本身就比较大,一次性没有办法达到去除腥味的目的,而且也洗不干净。
干烧耗儿鱼的做法
先将耗儿鱼洗净,放姜丝、盐、料酒腌制20分钟;接着锅中油温7成热,耗儿鱼炸至微黄捞出;然后锅中底油,放姜蒜、干辣椒、花椒、豆豉小火炒香,放耗儿鱼、青尖椒翻炒,加老抽、盐、鸡精炒匀撒葱花。
花生油过期后还能用吗
如果是过期的花生油,那就别吃了,因为过期的花生油会分解出大量的植物残留物,而油脂一旦被氧化,就会生成一种叫做物环氧丙醛的物质,如果食用不当,会引起食物中毒,对身体有害。购买花生油要注意保质期,要购买新鲜的花生油。
南瓜饼怎么做可以香甜软糯
又到了吃南瓜的季节,软糯香甜的南瓜饼是没人能拒绝的,其实做南瓜饼的配方有很多,每个人对南瓜饼的理解都不一样,有的用糯米粉,有的用面粉,所有的人喜欢把南瓜泥加上面粉和泡打粉发酵之后,在包上豆沙馅然后用油炸,不同的做法味道和口感是不一样的,今天我们来分享一个用糯米粉加南瓜做的南瓜饼。
粗粮能天天吃吗
粗粮的营养价值都比较高,可以天天吃,但是每次吃的时候都要注意控制量,切不可暴饮暴食。生活中常见的粗粮有小米,玉米,燕麦,黄豆,红薯,南瓜,这些都属于粗纤维含量比较高的食物
多水食物如何搭配营养早餐
在营养早餐里,要给孩子一些多水的食物,多水就是一定要在早餐里有水分的食物。如炖蛋、汤面、奶昔、富含维生素的果汁,值得注意的是家长准备早餐的时候,一点要干稀结合才能做到营养满满。
上汤娃娃菜的做法
步骤:1.娃娃菜切条,皮蛋切块,猪里脊切片,午餐肉胡萝卜切丁;2.锅中水开,娃娃菜焯熟捞出;3.锅中油热,放入大蒜片、皮蛋块、猪肉片翻炒后加水烧开;4.放入午餐肉丁、胡萝卜丁烧开后转小火煮2分钟,放入枸杞、胡椒粉等拌匀后淋在娃娃菜上即可。
葱花饼的做法
步骤:面粉加入温水,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,包上保鲜膜醒发。小葱切葱花。醒发好的面团揉一分钟,切成小面团,面团擀成长方形,刷油和葱花。慢慢卷起盘成圆形,轻轻的擀成饼状。继续醒发。油温烧热,放入饼小火煎至2面金黄即可。