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2022-10-09 15:47:54 匠子生活
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立冬时节 多吃蔬菜为身体补水
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二月二龙抬头是属于中国人的传统节日,我国人民在吃上是非常有讲究的,尤其是到各种节日的时候,各个地区的饮食文化不一样,2月2这天所吃的食物也是不一样的,天津地区一般会吃面条,煎闷子,元宵,馄饨,油炸糕,棒米花等。
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步骤:1.茼蒿洗净摘好,大蒜切末,小米椒切圈;2.沸水放入茼蒿焯熟,捞出控水装盘,撒上蒜末、辣椒圈,倒入生抽;3.将热油淋在茼蒿上即可。
莲蓬里面的莲子可以生吃吗
新鲜的莲蓬里面的莲子是可以生吃的。而且吃起来味道口感更香,但是一定不能多吃,如果吃太多会引起脾胃不适。特别容易出现腹泻腹胀的情况,吃新鲜莲子的时候,可以把里面的连心取出来,连心特别苦,口感不好,清热效果特别好,强如果肠胃不好容易腹泻的人,最好把连心去除之后再吃。
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先把菜放进开水中煮一下,时间不要太长1分钟即可,后入凉水中泡5分钟捞出。准备精盐、醋、香油、蜂蜜、可根据自己的口味放少许葱姜蒜末,将以上备料合在一起,搅匀后到入菜中拌匀即食。