当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

韭黄炒肉怎么做好吃法

2023-04-11 17:36:45 匠子生活

韭黄是一种常见的蔬菜,它富含多种营养素,如维生素、蛋白质、钙、铁等,具有很高的营养价值。韭黄炒肉是一道非常简单而美味的家常菜,下面将介绍如何制作一道口感鲜美、味道浓郁的韭黄炒肉。

材料:

韭黄:适量

瘦肉:适量

大葱:适量

姜片:适量

蒜:适量

生抽:适量

盐:适量

白胡椒粉:适量

淀粉:适量

食用油:适量

步骤:

准备材料,将瘦肉切成小块,加入盐、白胡椒粉和淀粉,腌制片刻。

韭黄清洗干净,切成段。

大葱、姜片和蒜切末备用。

在热锅中加入适量的食用油,倒入腌制好的瘦肉,煸炒至熟。

加入切好的大葱、姜片和蒜末,继续翻炒。

加入适量的生抽,翻炒均匀。

将切好的韭黄倒入锅中,翻炒均匀,让韭黄和肉均匀混合。

加入适量的盐,继续翻炒至韭黄变软。

最后撒上一些白胡椒粉,炒匀即可。

小贴士:

肉可以根据个人口味选择使用瘦肉或者肥肉。

韭黄炒肉不宜加水,否则容易破坏韭黄的口感。

加入盐时要注意,因为生抽中已经含有一定量的盐分。

可以根据个人口味加入适量的鸡精或味精。

韭黄炒肉是一道简单易做,味道极好的家常菜,营养丰富,口感爽口,是一道深受大众喜爱的美食。希望以上的制作方法可以帮助

阅读全文
相关推荐

上班族吃什么好呢,办公室就餐5点建议

上班族吃什么好呢,办公室就餐5点建议
上班族在饮食方面需要注意的方式就是多吃蔬菜少吃肉,肉类的脂肪确实是比较多。在蔬菜和水果中含有多种的维生素,对于身体补充能量都有着非常不错的好处,如果喜欢吃肉可以适当的吃鱼肉,因为鱼肉中不含有脂肪酸的含量情况,可以适当的摄入,具有着不错的抗氧化作用。

河南有哪些特色水果 河南的特产

河南有哪些特色水果 河南的特产
河南的特色水果有石桥酥梨,赤莓油桃,桐柏木瓜,中牟西瓜等等。河南的特色水果品种比较多样,当地的自然资源条件优渥,地理位置也具有一定的优越性,非常适合各色水果的种植

吃鸡精和味精真的会致癌吗

吃鸡精和味精真的会致癌吗
吃鸡精和味精不一定会致癌,毕竟鸡精和味精在生活中,属于比较常见的调味品。它属于调料当中的一种,通常情况下,适当的吃鸡精和味精不会致癌的。毕竟鸡精和味精当中的有效成分是谷氨酸钠,不过当这种物质超过120度以后,才会变成一种致癌的物质。

如何做出蚝油茄汁拌面

如何做出蚝油茄汁拌面
蚝油茄汁拌面是非常不错的一种美味,在制作的时候可以先把胡萝卜切成小丁,选择一块今天的西兰花切成一小朵,一小朵的。西红柿也要切成小粒,都准备好这些食材之后,就可以开始准备煮面条了。

辣椒也能健胃!辣椒的十种功效。

辣椒也能健胃!辣椒的十种功效。
辣椒的功效确实非常不错,很多人也特别喜欢吃辣椒,再炒菜的时候如果放入一点辣椒也能够达到很好的提味效果,它能够有着很好的抗癌作用,红苹果和红辣椒以及红皮的水果,其实对于乳腺癌以及肿瘤类型的疾病都能够有着很不错的防治作用。

阜新特产都有什么

阜新特产都有什么
阜新的特产有三沟白酒、化石戈小米、彰武黑豆、阜新花生等等。阜新的特产非常丰富,这些特产受到前来旅游的游客的追捧,在当地具有一定的名气。

如何煮鸡蛋的小窍门

如何煮鸡蛋的小窍门
可以说鸡蛋是我们家庭必不可少的一种食物,不管是早餐的时候,做水煮蛋还是平时做点炒鸡蛋或者其他菜用到鸡蛋的地方都是特别多的。可以说鸡蛋最有营养的吃法就是煮着吃。但是煮鸡蛋也是有窍门的,如果煮不好鸡蛋,鸡蛋的味道口感变差不说,营养流失也会比较严重,今天教大家几个简单的煮鸡蛋的小窍门。

蜂蜜可以分为哪几类 蜂蜜怎么选

蜂蜜可以分为哪几类 蜂蜜怎么选
蜂蜜大致分为4类,一般是按等级分类,最好的一级蜜代表的是槐花蜜,其次是二等中的荆条蜜为代表,三等蜜代表是枣花蜜,四等蜜是野花蜜,挑选蜂蜜,首先要查看蜂蜜的色泽和粘稠度,一般纯正的蜂蜜浓厚,色泽清亮。然后闻蜂蜜的香味,好的蜂蜜会带着浓浓的花香,比如槐花蜜能闻到槐花的香味。最后尝一下味道和口感。

草莓酱怎么吃好吃又简单

草莓酱怎么吃好吃又简单
草莓酱想要好吃,人们在生活中,利用草莓酱搭配面包,一般在选择面包时可以选择切片的全麦面包。切片的全麦面包选择两片,在两片中间直接放上草莓酱,这样会感觉到全麦面包和草莓酱的口感都非常棒。

紫薯燕麦粥的做法

紫薯燕麦粥的做法
步骤:1.米淘净浸泡10分钟,紫薯切块冲洗。锅里倒入水烧开,将紫薯和大米放入后用大火煮开后换中火;2.米油煮出来后放入麦片,转小火煮10分钟。期间不定时搅拌,防止粘底;3.10分钟后关火即可。
友情链接