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2019-07-18 15:42:06 匠子生活
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新手做蛋糕详细步骤
新手做蛋糕的方法如下，首先将鸡蛋，白蛋以及蜂蜜放入打蛋盆中，然后用打蛋器快速打发到定型，如果没有打蛋器的话，也可以用筷子朝着一个方向不停转动。打发之后，再往打发的蛋液中加入适量过筛后的低筋面粉搅拌均匀。
吃酵素也有一些需要掌握的禁忌
现如今越来越多的年轻人对酵素是十分热衷的，它可能是在保健品当中作为比较火热的存在，一般酵素好像有包治百病的效果，事实情况真的是这样吗？答案很显然，任何东西都有一定的效果，毕竟它存在有存在的价值，但是它真正能实现包治百病可能性微乎其微，另外我们在吃酵素的时候也需要注意相关的禁忌。
猪肉炖粉条的方法 技巧
说到东北菜，我想大家第1个跳出来的，一定就是猪肉炖粉条，作为东北菜的代表菜之一，不仅北方人喜欢吃，就算是南方人也是特别喜欢的。做猪肉炖粉条的方法也特别简单，几乎不需要什么技巧，做之前要把粉条提前放在温水里面泡一下，这样炖出来的口感比较软糯，而且也很容易烂。
猪耳朵有什么营养价值
猪耳朵中含有很高的营养价值。其中含有丰富的胶原蛋白以及维生素，还有很多微量元素以及矿物质，可以为我们补身体补充所需的营养成分，给我们身体提供一定的能量，猪耳朵的热量比较高，猪耳朵中的脂肪含量非常的多，还含有非常多的胶质。
川味粉蒸排骨做法
川味粉蒸排骨是非常地道的一种特色，在制作的时候可以充分的准备食材，小伙伴们首先要买一块新鲜的猪排。然后准备先唐冲红糖，花椒，五香面，米粉，油酥，豆瓣，酱油，姜，料酒，甜面酱等。喂好这些食材就可以制作。
蛋黄肉松烧麦
制作蛋黄肉松烧麦，需要准备好对应的食材，也要准备好饺子皮。如果说是外面买的饺子皮一定要密封好，否则饺子皮干了，会影响到整体的效果。其实需要提前一天需要浸泡好糯米，准备好香菇，这个时候我们在蒸屉上面垫上纱布，把事先烘干水分的糯米放到上面，注意糯米一定要控干水分。
肉蛋家禽怎么挑选
肉蛋家禽是我们餐桌上必不可少的食物，能够给人提供丰富的营养，所以我们在平时购买的时候一定要认真挑选，不管是挑选哪种食材，都要先看外观，鸡蛋要挑选新鲜有光泽的，肉类要选择颜色红润油亮的，而禽类要看他的眼球饱满，并且眼角膜有光泽的。
这才是红烧猪蹄最好吃的做法
红烧猪蹄在制作过程中，想要好吃必须要注意每个步骤的烹饪方法。由于猪蹄这种食材腥膻味比较重，所以在烹饪之前，前期的处理十分重要。
香炸带鱼的做法
步骤：1、带鱼洗净切段；带鱼中放入姜片、花椒、盐、料酒、十三香腌制半小时；2、将鸡蛋打入碗中，放入淀粉、面粉，搅匀成蛋糊；3、锅中温烧至7成热，将带鱼裹上蛋液后放入锅中炸至金黄后捞出。
枸杞子的正确吃法是怎么样的
枸杞子可以泡水喝，也能做药酒，还可以煮粥或者炖汤也能直接生吃，直接生吃清肝明目的效果最好，还能补肾益精，其实枸杞子的吃法是有很多的，他是一位很重要的中药材。搭配不同的药材，对于疾病治疗有不同的效果。也是药膳里面常用的食材。
