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牛肉是发物吗

2022-01-20 13:18:55 匠子生活

牛肉为发物,凡湿疹、痘疹、疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌,因有“发药动病”之弊。根据中医传统和民间习俗资料记载,发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病。

发物范围较为广泛,比如:

1、食用菌类,主要有蘑菇、香菇等。

2、海腥类,主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。

3、蔬菜类,主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。

4、禽畜类,主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。

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