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百香果中含有的维生素C等酸性物质，能帮助开胃；百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸等160多种人体必需的有益成分，是保健的天然食物；百香果富含果胶，食用百香果后可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，能帮助减肥塑身。
