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煮虾要多长时间

2022-04-02 09:10:00 匠子生活

在用水煮虾时,如果是鲜虾,一般根据虾的大小决定煮的时间,大一点的鲜虾只要煮5分钟就可以,小一点的鲜虾煮2~3分钟即可。在煮的时候,如果虾的颜色变红就可以捞起来了。

拓展资料:

虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。

虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不容易吸收,所以要经过化学处理,通过化学处理将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖。

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