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崇左特产有什么

2022-05-05 16:31:50 匠子生活

崇左特产有:大新苦丁茶、天等指天椒、龙州乌龙茶、凭祥菠萝蜜、姑辽茶、驮卢沙糕、那隆腊鸭、那隆香米、龙州无色糯米饭、八桂红橘。

大新苦丁茶:苦丁茶树属于常绿阔叶乔木树种,树干通直,树形比较美观,枝叶苍翠,四季常青,所以由于独特的地理气候环境影响,形成了盛产期长,品质优良稳定,色香味香微苦的独特风味和品质;

天等朝天椒:椒果个小朝天,肉厚、色泽鲜红、辣味丰富、醇香浓郁,有着独特的品质,鲜椒既可以直接作为调味品食用,也可以腌制成辣椒酱、酸甜辣椒罐头等产品;

龙州乌龙茶:龙州乌龙茶不仅甘鲜清醇,并且有着明显的茶韵,品质极为上乘;

姑辽茶:该茶泡后汤色金黄、清澈明亮、耐泡醇味、入口爽滑、杯底余香,即使是连泡二十次,其口感仍然甘甜;

凭祥菠萝蜜:凭祥菠萝蜜可以称为南方水果之王,体型庞大,颜色有绿色和土黄色两种,果肉甜美,果核可煮熟食用;

驮卢沙糕:主要品种有豆蓉、豆沙、什锦、云片、水晶等品种,具有口口丰腴、油滑、香甜可口的特点;

那隆腊鸭:那隆腊鸭是利用那隆镇森林覆盖率高、水资源丰富、河溪沟渠密布等特点所养殖的土鸭为主要原料,具有腊味纯正、咸而不涩、骨脆肉香的特点;

那隆香米:香米营养丰富、晶莹剔透、柔软爽口,有着极佳的口感;

龙州五色糯米饭:因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,色香味俱全,人们把它看作是吉祥如意、五谷丰登的象征;

八桂红橘:红橘树的树梢为圆形,树干光滑,为深绿色,橘子果皮为橙红色,果顶微凹,质地柔软,味道十分香甜可口。

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