当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

做饭的雅称

2022-03-19 16:15:58 匠子生活

做饭的雅称有烹饪、庖馔、庖膳等。

做饭即烹饪,是一门膳食艺术。是一种将现有的食材转换成一种即食的食物的复杂过程。通过对平平无奇的食物进行加工处理,使得食物色、香、味儿俱全,使食物更容易、更健康地食用,同时使食物内的营养尽可能地被人体更好地吸收。

做法大多分为炒、炸、煎、煮、熬、蒸等方式。做出来的菜品也分为热菜和凉菜,素菜和荤菜。根据不同地区还分为八大菜系,比如苏菜,多以海鲜为主;鲁菜,多以爆炒的方法和咸香的口感为主;川菜的代表有“宫保鸡丁”和“麻婆豆腐”等;还有闽菜、湘菜、浙菜等。

阅读全文
相关推荐

冰属于什么剂

冰属于什么剂
冰属于制冷剂,是水的固体形态,如果外界压强不变,只改变温度,冰的形态就会产生变化。当温度下降到零摄氏度以下,冰就开始慢慢融化,最终变成水。在冰融化的整个过程中,它需要不断吸收热量,热量来源于外部环境。热量被冰吸收之后,外部环境的温度下降,就达到了制冷的目的。

丽江三朵节是几月几号

丽江三朵节是几月几号
丽江三朵节是3月5号。丽江三朵节是农历二月初八,生活在中国云南的纳西族有一别具风格的祭祀性节日,叫三朵节,也叫三多节。三朵节是纳西族祭祀本民族的最大保护神三朵神的盛大节日,也是纳西族法定的民族节。该节源于白沙玉龙村的北岳庙会,纳西语叫三朵颂,就是祭三朵。

山东别称

山东别称
山东的别称有东鲁、齐鲁、海右。东鲁,最开始指的是春秋时期的鲁国,后来才用来指代山东,这个词语出自苏东坡弟子的诗句。齐鲁,在春秋战国时期,现在的山东有一部分属于齐国和鲁国,所以山东也叫齐鲁。海右,在古代,人们认为以东为左,以西为右,然而山东在大海的西侧,所以就称为海右。

直辖市有哪些

直辖市有哪些
中国一共有四个直辖市,分别为北京市、天津市、重庆市和上海市。

我国盛产茶花的城市是

我国盛产茶花的城市是
我国盛产茶花的城市是大理。大理白族自治州,首府驻大理市,是云南的16个地级行政区之一,地处云南省中部偏西,海拔2090米,东邻楚雄州,南靠普洱市、临沧市,西与保山市、怒江州相连,北接丽江市。

金丝玉是什么玉

金丝玉是什么玉
金丝玉是产于中国古丝绸之路新疆的阶地、戈壁滩、沙漠等地域的珍贵玉石品种,2016年通过了国家规定的玉石标准,学术名称被命名为石英岩玉。

虾的寓意是什么

虾的寓意是什么
虾的寓意是吉祥平安、长久富贵、淡泊名利等。北方的人把虾比喻为龙的化生,虾满身有着虾壳,虾壳像铠甲,且有着长须和长钳,行动比较灵活,所以虾有着龙的特点,而龙是吉祥的象征,所以虾也是吉祥的象征;虾的身体非常的独特,从头到尾,看上去是一节一节的,就像竹节一样,所以它寓意着人生顺畅圆满,节节高升、长久富贵。

古筝和古琴的区别

古筝和古琴的区别
1、形制区别。古琴琴身以琴面与底板相合而成,琴面系有7根弦,故古称"七弦琴"。琴弦由丝绒绳系住,拴绕于雁足上,属弹拨乐类的"无马乐器"。古琴由桐木和梓木所制,形体造型颇有典故。琴体总长度为3尺6寸5分,以象征一年有365天。

端午节为什么要吃粽子

端午节为什么要吃粽子
相传端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节,百姓为了屈原的躯体不被鱼吃,往汨罗江扔粽子。后来这一习俗传播至华夏各地,后来发展出吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒等等习俗。

胡萝卜营养价值

胡萝卜营养价值
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的充盈物质,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。
友情链接