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番茄夹乌梅叫什么

2022-04-09 11:54:36 匠子生活

番茄夹乌梅叫番茄乌梅,番茄夹乌梅没有什么独特的名字。

番茄乌梅的主要原料是小番茄和乌梅,把小番茄和乌梅洗净之后,从小番茄中间切开,然后在中间夹入乌梅干就制成了番茄乌梅,其做法简单,味道酸甜可口,深受人们青睐。

乌梅,为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实,是经过采集之后,烟火熏制而成的。

小番茄,也就是圣女果,茄科、番茄属植物,别名为小西红柿、樱桃西红柿、樱桃番茄以及小柿子等。圣女果既可以做蔬菜又可以作水果,维生素含量比普通番茄的维生素含量高1.5倍左右。

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