脱脂豆浆和普通豆浆之间主要的区别是原料上的区别，营养价值上的区别，还有口感上的区别。两者都是选择大豆作为原材料，但脱脂豆浆会经过脱脂的处理，里面的脂肪消失不见，口感较淡，脂肪较少，无法快速补充人体所需要的营养，因此还需要从多个方面来考虑，如果老人想要补充营养，自然不应该选择脱脂豆浆。

原料上的区别

豆浆是将大豆作为主要原材料，但脱脂豆浆虽然是用大豆作为原材料，可是在整个制作的过程中还会特别使用脱脂处理。这就意味着在处理的过程中会加大豆中的脂肪去除，因此被称之为脱脂豆浆。在日常品尝过程中，如若想要减少脂肪摄入可以选择脱脂豆浆，但如果想补充营养选择脱脂豆浆自然是没有什么好的效果的。

营养价值上的区别

豆浆以及脱脂豆浆之间营养价值都会比较高，两者都会蕴含着丰富的膳食纤维，矿物质，维生素以及蛋白质，因此适量的饮用对于个人的健康会有一定帮助。可有一部分人群有肥胖现象，或者平时运动比较少，此时大量的选择服用豆浆，可能对于自身的健康会有影响，要想减少脂肪的摄入，可以适当性选择脱脂豆浆，但脱脂豆浆并不适合需要补充营养的老人。

口感上的区别

脱脂豆浆因为经过脱脂的处理，里面含有的脂肪成分基本消失，因此口感相对比较清淡，和喝水没有什么区别。豆浆就会拥有着浓郁的口感，会有来自于大豆的芳香在品尝，始终会让人觉得喜欢，但到底该如何去作出选择，还应该有效结合个人的口味，不建议去盲目的尝操作。