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鱼丸又称鱼包肉、水丸、鱼旦等,是非常具有沿海特色风味的小吃,属于粤菜或闽菜系。鱼丸所含营养十分丰富,具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒的功效,常吃鱼还有养肝补血、润肤养发的作用。
土豆的功效与作用
土豆又称马铃薯、洋芋、地蛋,全球重要食物之一,其营养成分十分全面,含有丰富的淀粉和其他粮食作物没有的胡萝卜素和抗坏血酸。中医认为土豆性平味甘,能健脾和胃、益气补血、通利大便,对脾胃虚弱、经常腹泄的患者有益。
黄豆的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
黄豆有 “绿色乳牛”的美誉,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、钾、钠、胡萝卜素、大豆卵磷脂等成分。黄豆含有的亚油酸能够有效阻止细胞中黑色素的合成,还能改善皮肤衰老,缓解更年期综合征的功效。不仅如此,常吃黄豆不仅可以提高人体的免疫功能,还能防止血管硬化,保护人体心脑血管系统。
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红蘑的功效与作用
红蘑在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助帮助作用。红蘑有止痛理气、强身健体、防止过早衰老等功效。除此之外,红蘑的有效成分可增强T淋巴细胞功能,提高机体抵御各种疾病的免疫力。
桑葚的功效与作用,常吃对身体有哪些好处?
桑葚是一种比较可口的水果,味甘甜且多汁,因此很多人都爱吃桑葚,桑葚不但味甜好吃,而且营养价值也非常的高,那么桑葚有哪些功效和作用呢?
鱼胶的功效与作用
鱼胶,也称鱼肚、花胶,是鱼鳔的干制品,这种物质富含胶质,故名鱼胶。鱼胶有增强胃肠的笑话吸收,防治食欲不等功效,同时还有维持腺体正常分泌的作用。
鱿鱼的功效与作用
鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素,并含有硒、碘、锰、铜等微量元素,因此常吃鱿鱼,对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素,对于骨骼发育和造血功能有很好的作用,对于缺铁性贫血患者,也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,还能起到缓解疲劳,恢复视力的作用。
龙眼的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
龙眼果实中含有50%—70%的水分,还含有葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养元素,其中含有较多的是蛋白质、脂肪和各种矿物质,这些都是人体必需的营养元素,有益气补血、归心脾经、安神补脑的功效。龙眼果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等产品,不仅营养丰富,更是深受大众喜爱。
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枸杞菜对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。枸杞菜还具有解热化痰、治疗糖尿病等疗效。中医认为,枸杞菜味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效。