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虾米的功效与作用

虾米的功效与作用
虾米又名海米、金钩、虾仁等,著名的海产品之一,食用前需加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜。虾米肉质松软易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人来说都是极好的食物。

豌豆的功效与作用

豌豆的功效与作用
豌豆是一种营养性食物,不仅有利于造血以及骨骼、脑的发育,还有利于糖和脂肪的代谢。不仅如此,豌豆还具有防癌治癌、调颜养生、抗菌消炎、凝集红细胞的作用。中医认为,豌豆味甘性平,具有益中气、利小便、解乳石毒之功效。

鸭肉的功效与作用,常吃对身体有哪些好处

鸭肉的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
鸭肉所含的营养十分丰富,其脂肪酸熔点低,易于消化。所含的B族维生素和维生素E比其他肉类更多,能有效抵抗脚气病,神经炎和其他多种炎症,还能抵抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,这种物质是构成人体内辅酶的重要成分之一,对心肌梗死及心脏疾病患者等都有很好的保护作用。

牛油果的功效与作用

牛油果的功效与作用

梭子鱼的功效与作用,常吃对身体有哪些好处

梭子鱼的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
梭子鱼因肉质鲜嫩、口感诱人深受人们喜爱,梭子鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,有很好的健脑、益智作用。梭子鱼鱼肉还含有叶酸、维生素B2、维生素B12等,具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、黄疸、乳汁不通等皆有效果。

黑鱼的功效与作用

黑鱼的功效与作用
黑鱼营养十分丰富,肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等营养成分,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效。

螃蟹的功效与作用,螃蟹美味大补有禁忌

螃蟹的功效与作用,螃蟹美味大补有禁忌
螃蟹是我们生活中常见的一种食材,每到秋季人们都爱买些螃蟹来吃,我国中秋还有吃螃蟹的习俗。螃蟹不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有极高的营养价值,美味又大补,但是吃螃蟹也有一些禁忌的,那么螃蟹有哪些功效,饮食上需要注意什么呢?

黄花菜的功效与作用,常吃对身体有哪些好处

黄花菜的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
黄花菜营养价值高,被视作“席上珍品”,其中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、磷等营养成分,可以促进大便排泄、防治肠道癌瘤以及抑制癌细胞生长。另外,黄花菜中还含有丰富的卵磷脂,有较好的健脑、抗衰老功效。中医认为,有清热利尿,解毒消肿,利水通乳等功效。

石斑鱼的功效与作用

石斑鱼的功效与作用

草鱼的功效与作用

草鱼的功效与作用
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