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2019-01-28 11:39:35 匠子生活
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洋葱,又名球葱、圆葱、玉葱等。在国外洋葱还有“菜中皇后”的美誉。洋葱营养成分十富,富含维生素C、纤维质、钾、锌、硒以及叶酸等营养元素,还含有槲皮素和前列腺素等防癌抗癌物质。
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油麦菜,又称莜麦菜,苦菜、牛俐生菜等,色泽淡绿、口感脆嫩,油麦菜的营养价值略高于生菜,含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,其茎叶中含有莴苣素,味道微苦,具有镇痛、催眠、辅助治疗神经衰弱等功效。
象拔蚌的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
象拔蚌所含营养十分丰富,其中的含有的大量蛋白质能维持钾钠平衡、提高免疫力。象拔蚌中还含有丰富的不饱和脂肪酸、牛黄酸等营养物质,能够有效的减少血液中的脂肪,保护肝脏。此外,象拔蚌中还含有较多的铁质和维生素b12,这些元素很容易被人体消化吸收,能够补充铁元素,预防贫血。
青头菌的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
青头菌是人们喜爱的一种食用菌。菌内含有丰富的蛋白质、氨基酸、植物纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分。其中青头菌含有的氨基酸种类十分丰富,经鉴定,它含有17种氨基酸,其中人体所必需的8种氨基酸它都含有。
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红糖的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
红糖营养丰富,释放热量快,营养吸收率高,除含蔗糖以外,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等多种元素。妇女因受寒、体虚所致的痛经或是产后喝些红糖水,可以补血活血。此外,红糖还具有抗衰老、养颜、养肝、补益身体、减肥的功效,并且在受寒引起腹痛时,饮用红糖姜汤还可以祛寒。