凉拌蕨根粉的做法
2020-02-28 11:13:41 匠子生活
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1. 鸡肉切块，氽水备用。2. 香菇去根，表面甬刀划十字。3. 冬瓜切片。4. 葱切段，姜切片，蒜洗净。5. 花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里。6. 锅里放冷水锅底加食材。煮至水沸后加冬瓜，调小火炖至鸡肉酥烂，用盐来调味。
红酒炖牛肉的做法
1. 牛腩切块，胡萝卜切块，西红柿切块，姜切片，大葱切段，香菜切段。2. 牛腩焯水，捞出。3. 油温烧至6成热，放入花椒炸香捞出，放入姜葱炒香，放入牛腩炒匀，加入八角、红酒、清水煮开。
啤酒鸭可以加土豆一起煮吗
平时我们所吃的啤酒鸭其实属于比较美味可口的食物，由于啤酒鸭的做法特别的多，里面也会加上一些配菜，因此他的口感特别棒，而很多小伙伴在日常生活中可以自己在家做啤酒鸭，通常啤酒鸭可以放入适量的土豆一起炖，一般不会产生任何的冲突并且制作的口感比较好。
芹菜干煸蚕蛹的做法是什么
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教你如何正确享用刺身
吃刺身要先往小碟里面倒入寿司酱油。寿司酱油是非常重要的，这种酱油比一般的酱油口感更好，而且不会掩盖掉生鱼片的味道。不要把芥末和酱油搅拌在一起。取很小的一块芥末放在刺身上面，然后把刺身对折夹住芥末用刺身蘸碟子里面的酱油整块放到嘴里，细嚼慢咽，仔细品味。
植树节吃什么？有什么传统食物吗
植树节是为了让大家能够更好的保护环境，也是一直在宣传如何保护树木的，但在植树节的时候并没有传统的饮食或在植树节的时候可以适当的吃一些蔬菜，有利于保护环境，而且植树节的时候本身空气已经开始回暖，吃油腻太高的食物也并不容易消化。
豆瓣鸡的做法
步骤：1.鸡腿肉洗净，切丁；2. 碗中放入红薯淀粉50克、鸡蛋1个调成糊状；3. 将鸡腿肉裹上面糊后放入锅中炸制，表面金黄后捞出沥干；4. 放入姜片、蒜粒、干辣椒、花椒炒香，放入豆瓣酱1勺炒出红油，倒入炸好的鸡腿肉、葱段翻炒均匀即可出锅。
川菜竹笋炒肉丝的做法是什么
竹笋炒肉丝做法如下：1.竹笋剥壳去涩，切粗丝。2.肉丝加入盐、味精、淀粉、水搅拌均匀。3.黑木耳洗净撕成小片。4.锅内入油，爆香蒜末，加入竹笋丝黑木耳煸炒，加肉丝，盐，水烧开转小火焖煮三五分钟后加味精调味，淋麻油翻匀即成。
鲫鱼虾皮汤的做法
先将鲫鱼提前清洗好备用，接着锅中放少许油煎一下，两面都煎至金黄即可，再放入葱、姜、蒜爆香。然后放入虾皮，翻炒均匀后放热水，改大火煮20分钟，.最后放入适量盐、香菜即可出锅即可。
宫保鸡丁的做法
鸡腿肉切丁，加入调料腌制，葱切段，姜、蒜切粒，辣椒剪段；碗中放料酒、白糖、醋，生抽、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀；锅中放油，鸡丁炸熟，爆香干辣椒、花椒、姜蒜粒，放入鸡丁，倒入花生米、葱段拌匀即可。
