芦笋炒肉丝的做法
2020-03-11 13:48:23 匠子生活
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佛跳墙也叫满坛香,福寿全,是福建福州当地非常有名的菜系,属于闽菜系。在中国八大菜系之中的闽菜,正宗的佛跳墙是清道光年间福州聚春园的老板研制出来的。
宫保鸡丁做法
宫保鸡丁是一种非常不错的食物,并且口感很棒,吃起来没有腥味,而宫保鸡丁的做法也是很简单的,我们需要准备鸡腿和酱油以及红烧酱油,白糖以及淀粉水,还有家中比较常见的老陈醋,在准备一碗清水和葱红椒,豆瓣酱,黄油等即可。
吃酵素也有一些需要掌握的禁忌
现如今越来越多的年轻人对酵素是十分热衷的,它可能是在保健品当中作为比较火热的存在,一般酵素好像有包治百病的效果,事实情况真的是这样吗?答案很显然,任何东西都有一定的效果,毕竟它存在有存在的价值,但是它真正能实现包治百病可能性微乎其微,另外我们在吃酵素的时候也需要注意相关的禁忌。
滑黑鱼
小葱切葱花,姜切片和末,干辣椒切段,墨鱼洗净片薄片;加料酒、盐、姜片、生粉、鸡蛋清,抓匀腌制20分钟;锅中加水煮沸,一片片放入鱼片,筷子拨散,煮5分钟捞出装盘;砂锅放油,油温7成热,放葱、姜、蒜、花椒、干辣椒小火炒香,将油浇至鱼片上即可。
金针菇的做法
步骤:剪去金针菇尾部相连的部分,撕成一根根,在盘中排列整齐,锅中放入水把金针菇放盘中隔水蒸15分钟;15分钟后把金针菇蒸出来的水倒掉;锅中放入少量油,放入蒜末、剁椒1勺炒香,淋在蒸好的金针菇上面,撒上葱花即可。
卤制鸭头的妙招
由于鸭头里面含有丰富的营养成分,小伙伴们在生活中,适当的吃鸭头对身体也有一定的帮助。而我们在卤制鸭头时,首先要准备好葱,姜,蒜,八角,花椒等等。
红烧鸡
红烧鸡可以说是非常美味的一个家常菜,鸡肉本身就含有了丰富的蛋白物质以及氨基酸物质在吃之后能够让皮肤变得更加光滑以及能够促进皮肤的弹性,在制作的时候,小伙伴们首先要准备一只新鲜的鸡,然后要清洗干净利肝水分,在使用老姜切成片、葱花以及蒜瓣,准备好所有的食材之后,可以把锅里面放入适量的菜籽油。
卤猪蹄的做法
先将准备好的材料装入纱布中,捆好备用。再把猪蹄洗净,姜拍开,大葱切段。再将猪蹄、花椒1克、料酒1勺放入锅中煮沸,捞出猪蹄洗净。然后锅中放入适量清水煮沸,放入香料包,放入猪蹄煮2小时即可。
小学生营养早餐的家常做法
小学生的年龄段正处在长身体的时候,而早餐可以说是一天当中最重要的一顿饭,但是往往由于早上的时间比较忙碌而忽略了早餐。所以妈妈们总会变着花样的想办法给孩子们做简单营养又美味的早餐。
西葫芦炒肉的做法
先将西葫芦切片,胡萝卜切片,2. 猪里脊切片放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,接着油温6成热,肉片炒至变色盛出;然后锅中底油,炒香姜葱蒜,翻炒胡萝卜、西葫芦,放肉片、生抽、盐、鸡精、五香粉。