当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

姜汁松花皮蛋的做法

2020-03-13 15:22:58 匠子生活

松花蛋,又叫皮蛋,含有矿物质,有解热清毒作用,姜汁松花皮蛋就是松花蛋搭配姜汁做成的一道开胃凉菜,在很多饭店都有售,是非常常见的一道家常凉菜,美味可口,那么姜汁松花皮蛋怎么做好吃呢?


制作时间: 10分钟

难易程度: 一般

口味:微辣

分类:凉拌

主食材:松花皮蛋3个

辅料:小葱1根,生姜20克,酱油10克,醋5克,香油3克



步骤:


1、葱1根切葱花;



2、姜20克切末放入碟中;



3、加入酱油10克;



4、香油3克;



5、醋5克;



6、葱花;



7、盐1勺;



8、鸡精半勺拌匀;



9、清水适量;



10、皮蛋对半切开;



11、再对半切开;



12、摆在盘子上;



13、将调好的料汁淋在皮蛋上即可。


阅读全文
相关推荐

辣椒也能健胃!辣椒的十种功效。

辣椒也能健胃!辣椒的十种功效。
辣椒的功效确实非常不错,很多人也特别喜欢吃辣椒,再炒菜的时候如果放入一点辣椒也能够达到很好的提味效果,它能够有着很好的抗癌作用,红苹果和红辣椒以及红皮的水果,其实对于乳腺癌以及肿瘤类型的疾病都能够有着很不错的防治作用。

桃花红枣茶的做法

桃花红枣茶的做法
首先准备红枣8片,桃花1克。然后将红枣,桃花放入过滤杯中,倒入开水冲洗,去除灰尘。接着把洗好的红枣,桃花放入杯中,倒入开水冲泡3分钟即可。

日常吃什么补肾虚

日常吃什么补肾虚
从中医的角度来看,肾虚主要分为肾阳虚,肾阴虚,肾气虚。通常情况下,部分患者会出现腰膝酸软,肢体乏力,疲倦,易困,小便异常,生殖功能减退等等情况。想要通过饮食来有效缓解的话,通常情况下,可以适当的吃一些滋补肾脏的食物,比较常见的有韭菜,猪肾,羊肉,枸杞,黑芝麻等等。

什么火锅蘸料最好吃

什么火锅蘸料最好吃
不同的地区在吃火锅蘸料的时候也是大有不同的,比如在南方地区可能比较喜欢吃牛肉的火锅,当地的蘸料也大多数是蒜蓉辣酱或者是沙茶酱,而且产量通常不参加其他的调料。相对于他们来说,口感香浓爽口,令人回味无穷。

6个月宝宝能不能吃豆类食品

6个月宝宝能不能吃豆类食品
通常情况下,6个月大的宝宝其实是能够吃豆类食品的。但是6个月大的宝宝在吃肉类食品的时候,一定要适当的吃一点点。毕竟豆类食品当中的营养成分是特别充足的,如果说在宝宝吃的过多的话,可能会对肠胃造成一定的影响,比如宝宝会出现胀气,腹痛等等。

螃蟹吃哪些部位,螃蟹哪些部位不能吃

螃蟹吃哪些部位,螃蟹哪些部位不能吃
通常情况下,吃螃蟹时,有4个部位是不可以吃的。这4个部位分别为蟹腮,蟹肠,蟹胃,蟹心。其中蟹腮是特别脏的,另外蟹肠和蟹胃里面主要是螃蟹日常的排泄物。之所以不能吃蟹心,主要是因为蟹心是特别寒凉的地方,吃了容易出现拉肚子。

桂花糖的做法

桂花糖的做法
做桂花糖的方法非常的多样化,在制作的同时,首先就需要准备好以下几种材料: 桂花、白糖、蜂蜜、盐

紫甘蓝美味做法

紫甘蓝美味做法
紫甘蓝是非常不错的蔬菜品种,紫甘蓝对胃特别好,它的粗纤维含量很高,能够促进肠道蠕动,花青素含量也很高,能够抗氧化抗衰老。对于女性来说是非常好的美容养颜食品。吃紫甘蓝最好凉拌。能最大程度的发挥它的效果。今天我们就来做两个美味的凉拌紫甘蓝。

吃菠菜的禁忌

吃菠菜的禁忌
菠菜的营养价值特别高,常吃菠菜能够补充身体的维生素。提高身体免疫力,而且菠菜里面含有抗氧化的成分,有利于促进细胞新陈代谢,使用菠菜汁洗脸,还能清洁毛孔,减少色斑和皱纹,达到美容养颜的效果。

懒人必备快手菜8道

懒人必备快手菜8道
快节奏的生活,让我们感觉连吃饭做饭的时间都没有,其实有的时候真的需要停下来抽点时间好好做一顿饭,哪怕是简单的几道菜,都能让我们找到幸福感,给生活添加乐趣,推荐给大家几道快手菜,木耳炒肉,酸辣土豆丝,手撕包菜,凉拌金针菇,糖醋藕片,西红柿炒蛋,蒜蓉茼蒿,豆芽炒韭菜。