当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

素炒丝瓜的做法

2020-03-13 17:22:44 匠子生活

丝瓜是夏天很常见的一种蔬菜,外表碧绿,素炒丝瓜,主要原料是丝瓜,清淡适口,老少都可以吃的家常菜,烹饪方式简单易学,素炒丝瓜做法简单,营养美味,那么素炒丝瓜怎么做呢?


制作时间: 10分钟

难易程度: 一般

口味:蒜香

分类:炒菜

主食材:丝瓜2根

辅料:蒜末1碟



步骤:


1、大蒜切末备用;



2、丝瓜2根切滚刀块;



3、锅中加入适量油,油温烧至7成热;



4、放入蒜末翻炒几下;



5、放入丝瓜炒熟;



6、放入盐1勺;



7、鸡精1勺;



8、调味后即可出锅。



阅读全文
相关推荐

6个月宝宝吃哪些辅食

6个月宝宝吃哪些辅食
宝宝在出生之后一般都会提倡纯母乳喂养,但随着宝宝的年龄,增长6个月的宝宝基本上就已经开始添加辅食了。在添加辅食的时候,首先可以选择米粉,烂面条,果泥,胡萝卜泥等等,另外,还可以适当的添加一些香蕉汁或者是香蕉泥等都不会影响到孩子的消化。

防止大蒜、生姜和土豆发芽的技巧

防止大蒜、生姜和土豆发芽的技巧
大家都知道日场生活中常用到的大蒜,生姜和土豆都比较容易发芽,尤其是土豆,发芽之后会带有毒素,人食用之后会造成腹泻或者食物中毒,因此土豆发芽之后只能选择丢掉,就很浪费,哪有什么好办法可以防止这些蔬菜发芽呢。

鳗鱼美食有哪些 鳗鱼是海鱼还是淡水鱼

鳗鱼美食有哪些 鳗鱼是海鱼还是淡水鱼
鳗鱼既是海水鱼也是淡水鱼,因为鳗鱼是在陆地的淡水里面长大,等长大成熟以后会游回海洋里面产卵,一条鱼一生只能够产一次卵,产卵之后他们基本上就会死亡。用鳗鱼做的美食也有很多,比如红烧鳗鱼,烤鳗鱼,清蒸鳗鱼,咸菜烧鳗鱼等都是用鳗鱼做主要食材,搭配上其他的材料,做出来美味的美食。

桃子功效与作用

桃子功效与作用
桃子有生津止咳润肠通便,改善贫血,促进血液循环的功效,它的有效成分还能调节身体血压,对于肺燥咳嗽,便秘,贫血,高血压等病症,有非常不错的食疗效果。

春饼有哪些不同的种类 春饼皮是什么做的

春饼有哪些不同的种类 春饼皮是什么做的
在我国很多地方立春的时候都有吃春饼的习俗,春饼的面皮就是用我们家里普通的面粉做的,做法非常简单,把面活软,醒一会儿,然后分成大小相同的剂子,擀薄放在可以摞在一起,放在蒸锅里面蒸熟,也可以放在店名称里面烙熟,蒸出来的面饼比较软,烙出来的带一点焦香味儿,每一种做法都有不同的风味,可以根据自己的喜好来做。

黑美人西瓜是沙瓤吗

黑美人西瓜是沙瓤吗
西瓜在炎热的夏天特别的常见,由于它的口感比较好,味道香甜,很多人在炎热的夏天会利用西瓜来解暑纳凉,但大家不要忘了西瓜的品种特别的多,其中黑美人属于西瓜当中的一种,但是黑美人西瓜并不是沙瓤的,由于黑美人西瓜的皮特别的警示里面的人也并不是单纯的沙瓤。

奶酪棒的做法,孩子的最爱

奶酪棒的做法,孩子的最爱
奶酪棒可以说是孩子的最爱,在家里面制作奶酪棒不仅健康,孩子想吃随时就能制作,先选择要使用的食材,比如:牛奶,淡奶油,大孔奶酪,吉利丁片,白砂糖等。准备好这些食材之后就可以开始制作了,吉利丁片,两片都是用剪刀剪开。

蒸出鲜嫩多汁没腥味的鱼用这3个小技巧

蒸出鲜嫩多汁没腥味的鱼用这3个小技巧
蒸出鲜嫩多汁没腥味的鱼,主要有三个小技巧,第一不能放盐。第二蒸鱼的时候不可以放料酒,第三全程要开大火,中途不能掀锅。掌握这三个技巧,蒸鱼特别好吃,没有腥味。适合蒸所有的清蒸鱼。

香椿都有哪些吃法

香椿都有哪些吃法
香椿不仅具有特殊的浓烈香气,而且其中含有丰富的对人体有益的营养元素,比如维生素C以及类胡萝卜素等,因此成为很多人春季里餐桌上不可或缺的主角之一,香椿常见的吃法有香椿炒鸡蛋、香椿炒虾仁等。

银鱼蒸蛋

银鱼蒸蛋
银鱼重复清洗3、4遍直至水清澈,捞出沥干水分;锅中水沸后,倒入料酒、银鱼煮沸;取一个碗,将鸡蛋、清水打散调匀,加入少量盐,银鱼拌匀后备用;蒸锅中水沸后,将鸡蛋液放入蒸格中,加盖大火蒸制10分钟,关火取出,淋上1勺酱油、葱花即可。