竹荪排骨汤怎么做
2020-02-19 19:07:59 匠子生活
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耗儿鱼的做法
步骤：1. 耗儿鱼洗净加盐、料酒腌制15分钟；2. 锅中油温7成热，放豆瓣酱炒出红油，炒香泡椒、泡姜、蒜片、花椒，放耗儿鱼翻炒，加清水煮沸，放盐、白糖中火煮6分钟；3. 收汤汁放芹菜翻炒，放鸡精即可。
四招教你挑选优质健康酱油
在选择酱油的时候也是有几点需要注意的，并不一定越贵的酱油约号，首先在调整酱油的时候要看一下标签的氨基酸态氮含量，越高的表明质量的等级也就越高，而且好的老抽还是具有着挂壁型号以及颜色红亮的特征，并不是在炒菜的时候出现发黑的情况。
酸奶溶豆小饼干怎么做
步骤：1.碗中放入酸奶，加入奶粉，加入玉米淀粉，搅拌均匀；2.蛋白打发至粘稠，与酸奶糊混合均匀；3.杯子装上裱花袋，倒入混合糊；4.烤盘中挤出小圆饼，放入烤箱，90度烘焙50分钟。
为什么金针菇吃了会明天见
由于金针菇的特性，很多人给金针菇起了一个非常有意思的名字叫做明天见，那是因为金针菇是特别难以被消化掉的。金针菇的组成成分就和虾，螃蟹壳等甲壳类的成分差不多需要用强酸才能溶解，但是人的胃液虽然是酸性的，却分解不了金针菇。
拐枣的正确吃法
拐枣可以直接生吃，也可以和其他食材一起炖汤或者泡酒。外造的营养成分特别丰富，含有优质的蛋白质，脂肪纤维素，维生素b1，碳水化合物，以及丰富的矿物质成分。有解酒毒，止渴除烦，祛风通络沥水消肿的效果。但是也有一部分人群是不可以吃的，比如脾胃虚寒的人或者是胃肠功能不好的人，微酸分泌过多的人都不适合吃拐枣。
红烧鱼的做法
草鱼切块，姜切片，大葱切粒，蒜切末、小葱、青尖椒、小米椒切圈；鱼块腌制半小时，放入淀粉拌匀。草鱼煎至两面金黄，盛出。蒜末爆香，加入鱼块、青尖椒圈、小米椒圈、大葱粒翻炒均匀，倒入酱汁，大火烧开后转中火煮至汤汁浓稠即可。
凉面的做法及调料
步骤：蒜切末，小米椒切末，黄瓜切丝。调酱汁：盐、白糖、鸡精、蒜末、小米椒、花椒粉、酱油、红油、芝麻酱、香油、醋。花生油炸之后捣碎，面条煮至7成熟，捞出过凉水，放入香油拌匀。放入黄瓜丝、调好的调料，放上花生碎即可。
全麦面包的制作方法
步骤：1.取一个大碗，先加入鸡蛋和牛奶一起。2.再放入所有粉类材料，酵母在中间挖个洞放上面。再把所有材料用筷子拌匀，再和成面团。3.开始揉面团。左手按住面团，右手像洗衣服一样搓揉面团...
三文鱼做法
先将鸡蛋打散，加入适量的盐，加水搅拌均匀；加入蒸锅蒸煮十分钟；三文鱼切丁，放到鸡蛋表面，蒸至三文鱼熟透，倒上酱油，撒上葱花。
电饭煲蒸蛋糕老是跳的原因是什么
电饭煲蒸蛋糕老是跳闸，是因为电饭煲的工作原理，就是这样蛋糕本身的水分不多，电饭煲工作到没有水分的时候就会自动跳闸，这是正常的现象。如果家里的电饭煲没有蛋糕功能的话，跳闸以后不要立刻打开电饭煲，用毛巾捂住出气孔，焖15~20分钟再掀开盖子，这样蛋糕就能成熟。
