洋葱粉丝的做法
2020-03-24 15:14:54 匠子生活
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炸梭子蟹可以用红薯淀粉吗
梭子蟹是一种非常美味的食物，不管是蒸煮烤炸做出来的味道都是特别鲜美的，我们平时吃炸梭子蟹。都是需要裹上一些淀粉的，这样能够很好的锁住梭子蟹的鲜味，裹淀粉的时候可以使用红薯淀粉，也可以使用土豆淀粉，或者玉米淀粉，家里有什么淀粉就用什么淀粉，并没有太特殊的要求该。
土豆炖鸡翅膀的做法
1.土豆去皮切小，鸡翅洗净，姜、蒜切片。2.鸡翅中放入姜片，料酒和蚝油腌制15分钟。3.油温烧至7成热时，放入干红辣椒、姜片、蒜片，炒香后倒入鸡翅，翻炒至变色。4.倒入热水，调入生抽和老抽，闷煮10分钟，倒入土豆。
日本豆腐的家常做法
先将番茄去皮后切小丁，蒜切末，小葱切葱花，日本豆腐切厚块，裹上淀粉；接着在锅中放入适量油，油温6成热时，放豆腐炸至金黄捞出；锅中留底油，放蒜、番茄炒至软烂，放番茄酱、盐、鸡精、白糖煮至浓稠，放豆腐翻炒即可。
生姜的功效
生姜是我们生活中经常用到的一种调味料，同时它也是中药材，具有解表散寒，温肺止咳，清热解毒的功效。平常感冒的时候我们都喜欢喝一些生姜红糖水来驱风散寒，其实相对于生姜的其他功效来说，它区分散寒的效果是最弱的，对于其他一些症状的效果更好一些。
吃菠萝时为何要用盐水泡
吃菠萝用盐水泡是为了减少菠萝对口腔的刺激感。菠萝里面含有一种蛋白酶，这些蛋白酶和嘴唇接触的时候会产生很强烈的刺痛感，尤其是口腔有溃疡或者是舌尖比较敏感的人，刺痛感特别明显，用盐水浸泡之后就会明显的感觉菠萝的甜味更浓。
消油解腻，肠胃好轻松
小伙伴们在日常的生活当中，想要消油解腻的话，可以多喝温开水。因为小伙伴吃了过于油腻的食物可能会反胃，在这个时候适当的喝几口温开水，能够刺激肠胃，也可以加速食物的消化，从而缓解自身不适的症状。
洋葱汁的功效与作用
洋葱是一种营养价值特别高的蔬菜，具有抗氧化的作用，而且对于高血脂高血压都有非常不错的改善作用，还能调节人体肠道的益生菌达到促进肠道蠕动的效果，也能提高人体的消化功能。洋葱汁里面的洋葱素有非常好的抗氧化作用，容易被人体吸收，而且在肠道里面停留的时间也比较长，有利于改善身体过敏的情况。
西瓜汁过滤好还是不过滤好
为了更好的口感，建议小伙伴们在喝西瓜汁时直接过滤，由于西瓜汁中含有丰富的营养成分，不仅能达到保健的功效，而且人们在生活中适当的喝西瓜汁能够消除浮肿排毒利尿，在炎热的夏天，很多小伙伴都需要及时的补充身体所需要的水分。
豆制品的选购常识
我们所说的豆制品基本上都是用黄豆制作的，其他豆类也可以制作豆制品，其实豆制品的种类是非常多的，比如最常见的豆腐豆浆。腐竹，豆皮，干豆腐，这些都是常见的豆制品，还有腐乳豆豉，这些是属于发酵过的豆制品。豆制品的营养价值高，而且价格也特别实惠。
爆炒毛肚的做法
步骤：1.毛肚洗净切条焯水备用，洋葱切条，小米椒切粒，姜葱蒜切片，香菜切段；2. 锅中倒入适量油，炒香姜葱蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒，加洋葱、毛肚、小米椒、料酒、生抽、盐、鸡精翻炒。
