卤鸡腿的做法
2020-02-19 17:45:45 匠子生活
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步骤：1.里脊肉切丝，放入生抽，料酒，鸡蛋清，淀粉，拌匀腌制15分钟；2.锅中油温烧至7成热，放入肉丝，快速滑散后放入姜蒜末炒香；3.加入榨菜，翻炒均匀，放入盐炒匀。
荷包蛋怎么做
当归洗净，清水浸泡10分钟；锅中放入当归、红枣、桂圆、清水熬煮10分钟，放入红糖1勺继续熬煮2分钟；小火打入鸡蛋，鸡蛋成型后慢慢加大火力，撇去浮沫，直至蛋煮好盛入碗中即可。
