腌脆黄瓜的做法
2020-02-19 14:13:59 匠子生活
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鸡爪煲的做法
先将 鸡爪去指甲，土豆去皮切块；接着 锅中油温6成热，炒香姜葱蒜、豆瓣，放洋葱、小米椒、鸡爪炒匀；然后倒入砂锅加清水中火焖煮30分钟，放土豆再焖10分钟，放鲜虾焖熟，加黑胡椒粉、盐、鸡精拌匀。
少油版烧烤风味的孜然煎鸡翼
孜然烧烤风味孜然煎鸡翼，多人都喜欢吃的一种食物，首先要准备适当的翅中，然后料酒淀粉，孜然。准备好这些食材之后，就需要把准备好的记忆清洗干净，然后在上面划上几道，这样在糖和盐腌制之后就能够达到很好的入味效果。
洋葱炒牛肉-家常做法
洋葱炒牛肉在制作时，主要就是牛肉的腌制很重要，因为牛肉的纤维比较粗糙，如果不腌制直接进行炒制的话，很容易导致口感非常老。通常，制作这道菜肴时，先将牛肉切成片状，注意片不能太厚或者太薄，适中即可。然后将切好的牛肉放入到容器当中，加入少许的盐、小苏打、耗油、生抽、生粉、食用油，搅拌均匀进行腌制。
泡椒凤爪的做法
泡椒凤爪爽口不腻，酸酸甜甜微辣的口感，特别刺激味蕾，每次在外面买回来的泡椒凤爪吃起来，口感总感觉味道上差了一点，所以这次决定自己亲自动手做一下，其实我对于这道菜并不是特别喜欢，但是家里面有两个吃货喜欢吃泡椒凤爪，而且总说外面超市买的味道不对，于是便去买来食材自己做。
冬季饮食
中医里有说到：万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬。古人们认为，冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”。也就是说，冬天是一年四季中保养／养生／储存能量的最佳时机。
发芽的土豆还能吃吗
通常情况下，我们发现土豆已经发芽了，是不建议小伙伴们吃的。因为土豆在发芽之后，产生了毒素，而我们吃了有毒的土豆之后，特别容易出现中毒的情况。不得不说，小伙伴们需要注意，土豆是比较常见的蔬菜，里面还有众多的营养成分。
洋葱肉丝的做法
步骤：洋葱切细丝，姜、蒜切末，小葱切葱花；猪里脊切丝，放入生抽、淀粉、料酒1勺、鸡蛋清1个拌匀后腌制10分钟；锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色，锅中留底油，放入材料、调料即可。
正宗四川回锅肉做法
步骤：1.把洗好的肉放入锅里用冷水煮，大火煮开后开小火煮熟为止。2.准备好所有的食材。3.煮好的肉冷后切成薄片。4.把青辣椒里面掏空5.把大蒜，姜，青椒切好备用。6.锅里到油，不要太多，肉也要出油.....
春日美容排毒，吃出好皮肤
春季的时候天气比较干燥，如果皮肤长期暴露在干燥的环境中，会加快皮肤衰老的速度，春天的时候我们要吃一些美容排毒养颜的东西，比如：番石榴，红枣，白兰瓜，葡萄，柚子，香蕉，苹果，这些水果在春季的时候都有很好的排毒养颜功效。另外一些含丰富的粗纤维和维生素的蔬菜也是春季的排毒食物，常吃能够让皮肤光滑气色好。
在家怎么做美味多汁的小笼包
在家想要做出美味多汁的小笼包，在拌馅儿的时候就要掌握好打水的方法。平时我们在早餐店里买的小笼包，打开之后里面很多汤汁，吃起来口感特别鲜，香味道非常好，但是在家里面做的时候很少能做出这种感觉，其实是我们在做肉馅的时候没有往里面打水。
