当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

鸡汤的做法

2020-02-24 17:14:25 匠子生活

香菇炖鸡汤属于什么菜系已无从考究,江湖熟称“爱心汤”,每个菜系对食材都有细微的变化。熬制好的汤底鲜美,一碗汤下腹通体暖和,非常适合冬季及女性朋友,爱做饭的男性朋友给送一碗爱心汤给心爱的人。



食材:


鸡半只,红枣3颗,香菇20克,枸杞5克,料酒1勺,生姜10克,盐、味精(可不用)



步骤:


1. 姜切片,鸡肉块洗净,在清水中浸泡15分钟,以去除血污;



2. 香菇用温水泡发洗净,锅中加入适量清水大火烧开,放入盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出;



3. 锅中放入姜片、香菇,鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入适量清水烧开,转小火煲2小时;



4. 2小时后关火,放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。


阅读全文
相关推荐

红枣枸杞泡水喝哪些人不适合喝

红枣枸杞泡水喝哪些人不适合喝
红枣和枸杞泡水有一定的补血益气,养肝明目的效果。经常喝能改善腰酸腿痛脱发的现象。但是也有一些人是不适合喝红枣枸杞水的,因为红枣和枸杞都有滋补的功效容易上火,对于阴虚火旺的人来说会加重症状,所以不适合喝。

台湾最有名的小吃是哪些

台湾最有名的小吃是哪些
要说台湾最有名的小吃,有珍珠奶茶手抓饭,杜小月蛋仔面,凤梨酥,盐酥鸡,太阳饼,猪血糕,还有棺材饭,台湾鱼丸,虾扯蛋等等。其中很多小伙伴对虾扯蛋是比较感兴趣的,因为它是非常美味的小吃,之所以被称之为虾扯蛋,主要是一只虾钻到了鹌鹑蛋当中。

好脾气需要吃好注意饮食四个度

好脾气需要吃好注意饮食四个度
其实好脾气并不是完全天生的,虽然先天的性格有一定的关系,但是后天的培养也是特别重要的,对于那些脾气暴躁的人,如果不加以控制的话,脾气会变得越来越火爆。尤其是到了夏季,脾气特别容易暴躁。所以好脾气有的时候在饮食上也能调理出来,平时我们要注意饮食的四个度,第一速度,第二硬度,第三咸度,第四量度。

鲫鱼不能和什么一起吃呢

鲫鱼不能和什么一起吃呢
鲫鱼的营养价值特别丰富,含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸,并且鲫鱼里面还有的维生素a和维生素B的含量都特别高。但是吃鲫鱼也需要注意食物的相生相克。鲫鱼和砂糖是不能一起吃的,因为糖会导致鱼肉中的蛋白酶和活性物质发生变化可能会对身体健康有害。

金盏玫瑰茄茶的做法

金盏玫瑰茄茶的做法
首先准备金盏花2朵,玫瑰茄3朵,玫瑰花6朵。接着将金盏花,玫瑰茄,玫瑰花放入过滤杯中,倒入开水冲洗,去除灰尘。然后将洗好的金盏花,玫瑰茄,玫瑰花放入杯中,倒入开水冲泡3至5分钟即可。

瘦身汤的做法

瘦身汤的做法
瘦身汤通常情况下,直接选择新鲜的瓜果蔬菜,利用白水煮开,之后不添加油,盐等等调味品,最后制作成的汤。而人们想要减肥的话,适当的吃这类瘦身汤能够达到减肥瘦身的功效。通常情况下,肚子上面的肉比较多,想要快速减肥,也需要选择合理的方式。

冬瓜炖鸡汤的做法

冬瓜炖鸡汤的做法
1、冬瓜洗净去皮切块,姜切片,葱切段。2、鸡肉洗净剁成块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干。3、鸡,姜片,葱段,放入砂锅中炖30-90分钟,加冬瓜炖20分钟。4、放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。

肝脏不好吃什么来调养

肝脏不好吃什么来调养
小伙伴们在日常的生活当中,要是发现自己的肝脏不好。通常情况下,要吃一些低脂肪,相对清淡,而且比较容易消化的粗粮和新鲜的瓜果蔬菜进行调理。可能有些小伙伴情况比较严重,在这个时候,就需要在医生的指导下,合理的使用药物。

苏子油的功效与作用及食用方法

苏子油的功效与作用及食用方法
从营养成分上来看,苏子油里面含有大量的亚麻酸,人们在生活中适当的摄入苏子油,能够降低血液黏度,并且可以增强血液携带氧气的能力,对于甘油三酯的抑制合成效果比较好。可能有部分小伙伴有高血脂、高血压等等情况。

喝鸡汤有什么疗效?喝鸡汤的禁忌

喝鸡汤有什么疗效?喝鸡汤的禁忌
众所周知,鸡汤中含有丰富的营养成分,像蛋白质,脂肪,维生素等等。人们适当的喝鸡汤能够达到滋补的功效,另外也能够满足身体所需要的营养成分。
友情链接