蒜蓉木耳菜
2020-03-02 17:55:03 匠子生活
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步骤:1.山楂洗净去蒂,用竹签串好;2.冰糖和热水倒入锅中,熬至糖颜色微黄,淋在山楂上;3.冰箱冷却凝固就完成了。
饭后应该注意的禁忌有哪些
在吃过饭后其实是忌讳喝茶的,当然也比较忌讳吃冷饮,吸烟,剧烈的运动,洗澡,游泳,大便,睡觉等等情况。毕竟人们在吃过饭之后,消化系统就开始工作,此时面临消化和吸收,从而需要大量的血液。要是直接从事上面的活动,将会引发众多的问题。
鱼香鸡蛋这么做真美味 全家都爱吃
如果说鱼香肉丝大家可能都吃过,但是鱼香鸡蛋不一定每个人都吃过。不过鱼香鸡蛋的味道是真的很好吃,比鱼香肉丝要好吃很多,尤其是对于素食主义的人来说,鱼香鸡蛋简直是太美味。今天分享给大家我做鱼香鸡蛋的做法,其实和鱼香肉丝大同小异,只是把肉丝换成了鸡蛋,不过吃起来的口感确实非常不同的。
素馅饺子都有哪些馅,15种素馅水饺做法
我相信没有几个人不喜欢吃饺子,即使是不吃肉的人对于素馅饺子那也是十分喜爱的,素馅饺子的做法多种多样,不同的食材搭配在一起,香而不腻,最经典的素馅饺子莫过于韭菜鸡蛋馅,素什锦馅,香菇鸡蛋油菜馅,白菜粉丝木耳馅,西红柿鸡蛋馅等等。
香酥草鱼的做法
1. 草鱼洗净沿鱼骨切开,片下鱼片,杭椒、小米椒斜刀切段,姜、蒜切片,香菜切段。2. 鱼片中放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀腌制5分钟,放入鸡蛋、淀粉拌匀。3. 油温烧至6成热,依次下入鱼片炸至金黄,捞出待用。
芝士红薯的做法
步骤:1.红薯洗净切开,微波炉高火5分钟,挖出红薯肉;2.压成红薯泥3、加入糖、牛奶、芝士拌匀;3.放到红薯皮上,放上芝士,烤箱180度20分钟。
干炸蘑菇的做法
步骤:1.蘑菇洗净,撕成小块,沥水备用;2.碗中磕入2个鸡蛋,打散后加入适量面粉、一勺盐、3克花椒粉调成蛋糊;3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将平菇逐个裹上蛋糊放入锅中,中小火炸至金黄,捞出装盘即可。
味精使用注意事项
吃味精要避免高温。味精所含的主要成分是谷氨酸钠,也正因为有了这种东西,它的味道才鲜美,但是吃味精不可以乱放,炒菜的时候要先关火,之后稍微晾一分钟左右,再放味精出锅。味精在70~90度左右的时候溶解的最好,也能让菜的味道更鲜美。
油面筋灌蛋的做法
有很多人对于油面筋这种美食并不了解,不知道这是什么东西,其实就是使用普通的白面粉活成团,然后通过多次水洗,最终剩下的一块面就是面筋。油面筋灌蛋这种美食很多人都特别喜欢吃,但是并不知道制作的时候是不是有难度,其实油面筋灌蛋的做法是比较简单的,只要是知道操作步骤自己在家里,可以轻松的去烹饪。
蔬菜藜麦粥
步骤:1.蔬菜洗净后切碎,锅中放入适量清水烧开;2.煮开后转小火煮25分钟,放入蔬菜熬煮五分钟;3.加入盐半勺,鸡精半勺,拌匀后即可出锅。