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土豆炖豆角的做法

土豆炖豆角的做法
步骤:1. 土豆洗净切块,豆角择洗干净切段,姜切片,蒜切片;2. 锅中油温6成热,爆香姜蒜片,加豆角炒至变色,放土豆块,生抽、老抽、清水大火煮开转小火炖20分钟;3. 汤汁快收干时放盐、鸡精调味即可。

芋头西米露的做法

芋头西米露的做法
步骤:1.锅中加水煮开,倒入西米,煮至没有白芯后盛出;2.另起一锅烧开,放入芋头,倒入椰浆、冰糖,待冰糖融化后关火;​3.煮好的西米倒入碗中,再倒入煮好的芋头即可。

如何切洋葱不流泪

如何切洋葱不流泪
切洋葱的时候,辣眼是因为会破坏掉洋葱的细胞,从而会释放出一种蒜胺酸酶的蒜酶。这种酶可以使洋葱发挥发出一种化学物质,能够刺激人的角膜神经末梢,所以会引发掉泪。

制作果干,高温烘烤和低温烘烤的区别

制作果干,高温烘烤和低温烘烤的区别
制作果干高温烘烤和低温烘烤存在着几种区别,比如果干的颜色不一样,果干的营养成分保留的也不一样,口感也有很大的区别。通常高温烘烤的果干是温度高于100度利用高温缩短烘烤时间,一般烘烤的果干颜色特别深,但是相对来说低温烘烤的颜色就比较浅。

酱焖草鱼的做法

酱焖草鱼的做法
1. 姜切片,蒜切粒,大葱切段,香菜切段。2. 鱼身两面各切4刀,放入小葱挤出葱汁,姜片、料酒拌匀腌制,拍上一层薄淀粉。3. 放入草鱼煎至两面金黄,捞出。4. 锅中锅留底油,爆香豆瓣酱、黄豆酱。5. 汤汁稍浓后盛出,撒上香菜即可。

乳腺增生食疗吃什么好

乳腺增生食疗吃什么好
乳腺增生的治疗方法不仅仅是局部使用药物,还要在生活中的饮食上及时的进行调理。比如豆制品在平时适当的吃确实是有着非常不错的好处的。豆制品中主要的成分是异黄酮,在平时对于遏制乳腺疾病,甚至防止乳腺癌的发生都能够起到不错的关键效果,乳腺增生的患者可以每天多吃一些豆豉类型的食物。

糖醋鱼的做法步骤

 糖醋鱼的做法步骤
步骤:1.将鱼宰杀洗净,改刀成牡丹花刀。2.把鱼用葱,姜,料酒腌制。3.果脯切粒。4.姜,蒜切粒。5.把鸡蛋打入盆中,打散,加入适量淀粉,搅拌均匀。制糊。6.锅中油温升至7到8成,把鱼挂上糊,下去油锅炸制....

泥鳅豆腐汤的做法

泥鳅豆腐汤的做法
先将泥鳅去内脏洗净粘液,放盐、料酒腌制, 豆腐切片;然后油温6成热,放豆腐煎两面金黄盛出;接着锅中底油,炒香姜丝,放泥鳅煎至表面金黄,加清水、豆腐至汤汁变白,加盐、鸡精即可。

西兰花炒肉的做法

西兰花炒肉的做法
1. 里脊洗净切片放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,西兰花焯水30秒捞出。2. 油温6成热,肉片炒至变色盛出, 锅中留底油,爆香姜蒜,放西兰花、红椒翻炒20秒,放肉片、生抽、蚝油、鸡精炒匀即可。

水果捞的做法

水果捞的做法
芒果切丁,放入搅拌机中打成果酱;锅中放入适量水烧开,倒入西米煮12分钟左右,期间不定时用勺子搅拌防止粘锅,西米煮好后放入凉水中过凉;碗中盛入煮好的西米,倒入适量椰浆、果酱即可。
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