西兰花炒肉的做法
2020-02-25 18:04:25 匠子生活
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水煮鱼片的家常做法
步骤:1. 豆芽、凤尾洗净,生姜大蒜切片 小葱切葱花,泡椒切碎,干辣椒剪段;2. 草鱼洗净,把鱼肉切下,鱼片中调入盐、胡椒粉、料酒拌匀放入蛋清,淀粉腌制10分钟。锅内倒油烧至6成热,放入辣椒段、花椒炒香。
荞麦面条怎么和面有什么窍门
1.先说水的方面,有冷水和热水和面,热水称烫面一般适合做饺子、锅贴或者烧麦,冷水或者温水和面面粉蛋白质不被破坏,面团有较强的筋性,适合做烙饼、面条、疙瘩汤等,所以荞面面条用冷水和面,水要分次加,加加两三次,面和水比例...
豆豉胡萝卜怎么做好吃
步骤:1.胡萝卜洗净,切片,青椒洗净去蒂,切块;2.锅中放入适量油,放入蒜末爆香,加入胡萝卜翻炒1分钟后,加入豆豉1勺,炒至胡萝卜断生;3.放入青椒块、蒜苗段继续翻炒1分钟,调入盐半勺、鸡精半勺即可盛出。
茄子的做法
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苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜,它的制作方法也非常的简单,所需要的原材料也非常的简单,只需要苦瓜和鸡蛋就可以制作而成,苦瓜味苦但是他有着丰富的营养,多吃苦瓜可以帮助身体消化,同时又有着清热解毒的功能,也能够去打开人体的食欲。
炸油条的面是用冷水还是热水和面炸油条的面要醒多长时间
炸油条的面需要用冷水和面,热水和出来的面表面容易风干,做出来的油条口感不好,如果早餐准备吃油条的话,可以在头天晚上把面和好放进冰箱里醒面,如果早上起来现和面的话,最少要醒两个小时。炸油条和面是需要掌握方式和方法的,面和不好的话,炸油条基本上很难成功。
薄荷菜的五种美味做法
薄荷的香气特别浓郁。有开胃消食提神醒脑的效果,常吃薄荷菜能有效的预防人体亚健康状态,平时做菜经常会用薄荷作为配菜,今天教大家几个美味的薄荷菜做法。凉拌薄荷菜:把新鲜的薄荷菜洗干净,空寒水分加入适量青红椒切成丝,放入生抽,味极鲜,适量盐,还有白糖,香醋淋上芝麻油,搅拌均匀之后就能吃了。
葡萄干的食疗功效,你知道吗?
常吃葡萄干能够益气补血,强筋壮骨的功效,对于气血不足导致的心悸盗汗,手脚冰凉,四肢无力,情绪倦怠,适当吃葡萄干有很好的补气血缓解症状的作用。从中医食疗方面讲葡萄干入肾经对于肾虚所导致的腰膝酸软腰,腿疼,骨质疏松的人经常吃点葡萄干能够滋补肾精,有很好的强筋壮骨作用,同时也能缓解肌肉疲劳腰腿疼。
小煎排骨的做法
步骤:1.泡椒切碎切末,仔姜、小米椒、大蒜、青尖椒、大葱切粒;2.排骨洗净沥干水分,锅中放油烧至6成热,放入排骨转中火爆炒2分钟,放入泡椒、泡姜、青尖椒、小米椒、大蒜粒炒香,放豆瓣酱炒出红油;3.放调料炒匀,加入大葱粒、仔姜粒、醋翻炒。