当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

苦瓜有哪些做法

2022-07-09 19:22:13 匠子生活

苦瓜做法

说到苦瓜,可能很多人并不喜欢吃,因为它口味很苦,不习惯的人还真吃不下去。但是,相信大家都知道,苦瓜它其实是一种对人很有益的食物,尤其是夏天吃,清热解暑,经常吃对身体非常的好吃,在这里给大家简单介绍一种做法。

这里给大家介绍最简单的一种,凉拌苦瓜。首先准备食材如下:苦瓜,红椒,食盐适量,醋适量,葱,蒜,生抽适量,香油适量,白糖少量。具体的做法如下,将苦瓜洗净之后,需要去掉瓜瓤还有白色部分,然后将片好的苦瓜斜刀切成细丝,之后将红椒,大葱切碎,然后把蒜末,生抽,糖,盐,醋,香油混合均匀制成碗汁备用,接着在锅内煮水,水煮开后放入一小勺盐和少量油。

 之后放入入苦瓜丝焯烫15秒左右盛出苦瓜丝水冲凉控干水分。放上红椒和葱,淋上调好的汁搅拌均匀即可食用,喜欢辣椒的朋友们可以放些辣椒油然后搅拌均匀,不喜欢的朋友们也可以不放

阅读全文
相关推荐

辣子鸡的做法

辣子鸡的做法
蒜、姜切片,鸡腿切小块。鸡丁炸至金黄捞出。爆香姜蒜片,炒香花椒、干辣椒,放鸡丁炒匀,加盐、鸡精炒匀。放花椒粉、辣椒粉、麻花炒匀,盛出撒芝麻即可。

莴笋叶能吃吗

莴笋叶能吃吗
步骤:1、莴苣叶摘好洗净,浸泡5分钟,控干后切成大小均匀的段状;2、碗中放入蒜末,小米椒,鸡精半勺,醋一勺,生抽1勺,辣椒油1勺,拌匀调成酱汁;3、碗中倒入热油,拌匀后淋在莴苣叶上即可。

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法
夏季的时候总喜欢吃凉菜,凉拌金针菇就是很常见的一种凉菜,在制作的时候首先要准备好食材:金针菇,香菜,盐蒜生抽,芝麻油,白砂糖,陈醋,辣椒油,鸡精等。把准备好的金针菇切掉头部的地方,然后分成一小朵一小朵的放在清水里面洗干净,然后再把水烧开之后把金针菇放进去煮5分钟左右。

吃芒果的5大禁忌要看一下

吃芒果的5大禁忌要看一下
芒果是特别容易过敏的食物,对芒果过敏的人不要吃,糖尿病的人不吃,有肾病的人不吃。不可以和辛辣刺激的食物一起吃,皮肤有脓肿的不要吃,而且芒果有收敛止血的作用,女性月经期不要吃芒果。芒果属于热带食物,特别容易引起过敏的现象,过敏体质的人最好不要吃芒果。

甜甜的豆沙馅是怎么做的

甜甜的豆沙馅是怎么做的
红豆的营养价值特别高,具有补补气血,美容养颜减肥的功效,甜甜的红豆沙馅人人都爱吃,可以蒸豆沙包,也可以烙烧饼,还能做豆沙糖糕,甜甜糯糯的口感让人回味无穷,好吃的红豆沙馅做法也非常简单,今天我来教大家一下,怎么做出好吃的甜甜的豆沙馅。

莓茶外面的白霜有毒吗

莓茶外面的白霜有毒吗
莓茶外面的白霜无毒。这是很正常的事情,不需要做什么特别的事情,可以用来泡茶。莓茶是一种以蔓藤为原料的野生藤本和藤本。

​猪肝有哪些营养价值 有哪些功效

​猪肝有哪些营养价值 有哪些功效
猪肝含有蛋白质、铁元素、维生素A、维生素B2和叶酸等营养价值。猪肝含有大量的铁元素,可以增加血液中的铁含量,有助于预防缺铁性贫血。猪肝是一种营养丰富的食材,其含有的营养价值高,功效十分显著。在我国传统饮食中,猪肝也被称为“补血佳品”,其含有丰富的铁元素,对于缺铁的人群尤为重要。

吃花生好处多,这几类人要注意

吃花生好处多,这几类人要注意
花生口感不错,营养价值也特别丰富,价格并不是特别的昂贵,很多人都喜欢拿花生当做零食,但有几类人士是不可以随便吃花生。比如高尿酸的人士经常吃花生,就很有可能会导致体内的尿酸排泄量减少,甚至会导致血液的尿酸含量进一步的增加,加剧高尿酸血症就会导致痛风的发生。

怎样补充卵磷脂

怎样补充卵磷脂
对于卵磷脂可能很多人都不是特别熟悉,其实他对于我们身体有着非常不错的好处,不仅仅能够参与机体的脂肪新陈代谢,还能够促进宝宝的骨骼生长发育,在平时可以适当的从食物中进行摄取,比如牛奶,鱼头,芝麻,蘑菇,山药,黑木耳等等,都能有非常不错的效果。

海参怎么做最好吃

海参怎么做最好吃
海参是营养价值非常高的食物,具有很好的保健作用,往往越是高端的食材,做法越简单,今天分享给大家几道简单营养的海参做法,海参的烹煮过程是比较简单的,最主要的是在泡发的过程中需要特别注意。
友情链接