冬季吃桂圆有哪些好处？
2022-07-23 17:16:00 匠子生活
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炒制腊肉怎么样好吃
其实腊肉是一种很百搭的腌制肉类食材。在湖南贵州等地对于腊肉是特别钟爱的，可以用腊肉炒任何一种菜。比如腊肉炒韭菜，腊肉炒芹菜，腊肉炒蒜苗，腊肉炒尖椒，可以说在南方地区腊肉可以炒任何东西，而且味道都特别好，这些都是比较简单家常的腊肉做法。
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小鸡炖蘑菇是一道非常美味的家常菜。是东北地区的一道特色美食。尤其是用农村的大铁锅，烧劈柴炖出来的鸡肉，肉质特别鲜嫩有嚼劲。不过是在院子里面的大铁锅里炖，香味能飘出很远。最主要的是炖鸡要选好材料，要选村里面养的小笨鸡炖出来的味道才够鲜美。
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步骤：1.鸭肉切块，准备其他食材；2.鸭肉汆水；3.锅中油烧热，放入所有香料、豆瓣酱、蚝油炒出红油，放鸭块炒匀，放入盐、老抽、料酒、八角2粒、香叶、胡椒粉、白糖、啤酒、清水适量，炖煮20分钟。
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步骤：1.大蒜切末，小葱切葱花，茄子洗净切长条，放入盘中蒸制6分钟；2.调酱汁：盐半勺、蚝油半勺、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺；3.锅内放入适量油，烧至7成热，放入蒜末、剁椒炒香，倒入调好的酱汁煮至浓稠。
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在寒冷的冬天养生的时候，建议小伙伴们直接喝黄芪炖乌鸡，海带豆腐汤，陈皮胡椒生姜鲫鱼汤，乌鸡山药蘑菇汤，枣杞乳鸽汤，白胡椒猪肚汤，栗子南杏鲜鸡汤，羊肉萝卜汤。
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除了牛奶还有什么食物能补钙
我们都知道牛奶里面含有很高的钙质，每天喝一杯牛奶，能够补充身体所需要的钙质，但是有些人不习惯牛奶适应不了牛奶的味道，下面推荐给大家几种含钙比较高的食物，不爱喝牛奶的话，也可以用这些食物来代替补充身体里面的钙质。
