牛大骨汤的2种做法
2022-08-11 15:49:40 匠子生活
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番茄肉丸汤的做法
步骤：1.番茄洗净去皮，切块，生姜1块切末，葱1根切葱花；2.猪肉剁成肉馅，放入佐料拌匀；3.用勺子将肉馅团成丸子，依次放入汤中，煮10分钟。放入盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛出撒上葱花即可。
想吃酸菜鱼自己在家做
酸菜鱼的做法其实特别简单。做酸菜鱼可以从市场上买回来，袋装的酸菜鱼调料，个人认为好人家的酸菜鱼调料是最好吃的，一般一包10块钱的调料能够做三斤左右的鱼。做酸菜鱼可以使用草鱼，也可以使用鲤鱼。但鱼不要太小，太小的鱼刺儿多。
端午节吃粽子是蒸是煮？怎样操作？
端午节吃粽子需要煮熟味道才好吃。包好的粽子需要冷水下锅，大火煮开煮五分钟之后转成小火，大约煮40分钟，关火之后还不可以吃，要盖上盖子焖两个小时，这样粽子的味道才能完全激发出来，而且也能完全软了，这样吃起来口感更软弱好吃。
煲汤材料禁忌大全
煲汤不可以什么调料都放，比如花椒大蒜，胡椒粉。花椒本身的味道很重，如果再炖汤的时候放花椒，基本上就会掩盖掉汤的鲜肉，尤其是炖肉汤的时候，比如牛肉汤，猪肉汤排骨汤等。
白毫银针为什么不建议存放
白毫银针作为白茶中的一种，一旦存放时间较长，茶叶中所带的毫毛就会越多。一旦在生活中直接将白毫银针通过加工压饼的话，白毫银针上面的毫毛就会慢慢的脱落，里面所含有的氨基酸的成分就会随之受到影响，因此我们在生活中尽量不要将白毫银针长时间的储存。
黄瓜不宜与下列哪种食物搭配
黄瓜虽然说是比较常见的水果，但是黄瓜属于寒性的食物。而这种食物通常情况下，不应该跟含有丰富维生素C类的食物一起食用。之所以这个样子，主要是因为黄瓜当中含有大量的维生素C的分解酶。
饮食要合理，荤素来搭配
都说民以食为天，我们平时吃的食物对于我们的身体是非常重要的，健康的饮食是需要荤素搭配的。很多人觉得肉食非常有营养，需要多吃肉才能身体健康，但是也有的人觉得蔬菜是特别健康的，多吃蔬菜能够补充身体的维生素。
拔丝苹果的做法
步骤：1.苹果洗净去皮切块，用少量淀粉抓匀在苹果表面；2.锅中油温烧至7成热，放入苹果块炸制金黄，捞出沥干；3.锅中留底油，放入白糖，小火不停搅拌，待糖溶解颜色微黄时，放入炸好的苹果，翻炒均匀即可。
鱼丸汤的做法
步骤：1.鱼肉洗净，用刀背敲松鱼肉用刀刃刮下鱼肉。然后将刮下的鱼肉剁成鱼蓉。香菜1根切末，姜1块切丝，大葱1段切丝。将切好的姜葱放入凉水中浸泡10分钟；2.鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒5克拌匀。
五类人不宜生吃大蒜
大蒜作为药材当中的一种，人们在日常生活中适当的吃大蒜能够补充纯天然的杀菌物质，另外大蒜里面含有一定量的大蒜素，经过稀释之后还能够有效的对流感病毒等等起到杀菌消毒的作用，可能有部分小伙伴在生活中适当的吃大蒜也能够引起其他的效果，不过大家需要注意，大蒜并不是适合所有的小伙伴食用。
