重庆有什么特色小吃
2022-08-31 20:54:19 匠子生活
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橙子皮的功效与作用
橙子皮有化痰降腻,消食和胃,解鱼蟹毒,治疗胸膈气滞,清新提神,美容护发的功效。橙子皮也是属于一种中药材,把它晒干以后储存起来,如果出现痰多咳嗽的情况,可以拿适量橘子皮泡水,能有效的化痰降腻。对于吃太多。
手抓饼的做法
步骤:1.平底锅无需放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸;2.利用锅中余油,小火煎熟火腿、鸡蛋,添油后炸制里脊肉;3.将所有食材放入手抓饼上,抹上番茄酱对折即可。
鱼汤的做法
白萝卜去皮洗净,切细丝;鲫鱼洗净,在鱼身两面各划2刀;香葱洗净切段,生姜洗净切片,腌制15分钟;把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,再加入调料用小火煮至水开后再煮10分钟,放入精盐、味精,取出葱段即可。
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