红烧茄子怎么制作 方法和步骤
2022-09-09 16:10:16 匠子生活
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豆豉鲮鱼油麦菜的做法
先将油麦菜洗净,盐水浸泡5分钟后淘洗净,切长段,鲮鱼切条,大蒜切末;接着锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香,放入油麦菜翻炒半分钟,加入生抽半勺翻炒均匀即可。
肥牛金针菇卷的做法
1、金针菇去除根部,掰成小撮。把肥牛摊平,放入金针菇,卷起备用。2、锅内放少许油,均匀放入肥牛卷,两面煎下。加小半碗水,少许料酒,1小勺老抽,勺蚝油,少许糖,煮2分钟。3、收干汁水,撒上葱花,出锅即可。
喝茶能达到保健养生的功效分别是什么
冬天的时候喝点茶,能够起到很好的保健养生的效果,不同的茶养生的功效不一样。我们平时喝的茶,除了有传统意义上的茶叶,比如普洱茶,红茶,绿茶,这些都有很好的保健养生效果,而且普洱茶和红茶都比较暖身,适合冬天喝。冬季的时候也可以自己做一些比较滋补的水果茶。
红枣枸杞泡茶的正确方法
小伙伴们在利用红枣枸杞泡茶的时候,首先我们需要将红枣用手掰开。一般情况下,掰开之后才能够合理的将营养物品或者是大大枣里面的微量元素释放出来。而我们在泡茶的时候,只需要在杯子里面放入烧开的水,然后将红枣枸杞放到杯子当中浸泡就可以了。
海蛎煎蛋的做法
先将海蛎子洗净,鸡蛋液放盐打散,葱切葱花;再把海蛎子焯水2分钟,捞出沥干,放入蛋液中混合加葱花拌匀;3. 锅中油温烧至7成热,倒入海蛎子鸡蛋液煎至凝固,翻面煎另一面,待其熟后即可盛出。
米线的做法
牛腩洗净切块凉水焯水3分钟捞出。油温烧至6成热,炒香姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、香料,加牛肉、料酒、生抽、冰糖炒匀。高压锅加水炖30分钟,调盐、鸡精,配上煮好的米线、香菜即可。
不同的豆类食物功效不同
目前豆类食物分为多个品种,而不同的豆类食物,它们所产生的功效是不一样的,比较常见的是红豆,又被称之为赤小豆,具有健脾清心,养神,去火等等功效。人们在生活中适当的吃红豆,能够治疗肺燥,干咳,并且还可以尽可能的提高自身的抵抗力。
紫花苦菜泡水喝的使用禁忌
在平时的生活中,很多人可能会接触到一些野菜,而这些野菜其实会有众多的功效,人们在生活中适当的吃一些野菜,能够达到不错的作用,比如我们今天想要介绍的紫花苦菜,人们在生活中可以利用紫花紫花苦菜泡水喝,毕竟紫花苦菜在泡水的时候能够达到消炎杀菌的目的,但是大家在利用紫花苦菜泡水喝的时候,也会存在相关的禁忌。
冷面汤的做法
先将白洋葱切块,整块牛肉表面抹盐腌制3分钟;再把整块牛肉冷水下锅,煮沸后捞出去除血水;然后重起一锅水,放入牛肉、八角、桂皮、陈皮、香叶、姜、洋葱块,熬煮40分钟以上直至牛肉软烂。
四川泡椒凤爪做法
泡椒凤爪是一种很受欢迎的美食,尤其是四川的泡椒凤爪更是一绝,很多喜欢吃的朋友们会觉得这种做法肯定很难,其实不然,泡椒凤爪是很简单的,一学就会,一起来学习一下吧。