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2022-09-28 16:41:08 匠子生活

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先将茄子切两刀中间一刀不切断,小葱切花,猪里脊切碎放盐、料酒、蚝油、五香粉、胡椒粉、葱搅拌;再把面粉、淀粉、盐、五香粉、清水调成面糊,肉馅夹在茄子中间裹上面糊,锅中油温6成热,中火炸至金黄。

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