易坏的蔬果保鲜储存的方法
2022-10-03 18:33:47 匠子生活
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在家健康吃火锅的妙招
可以说火锅是没有几个人不爱吃的美食。但是火锅煮的时间太长,是不健康的,久煮的火锅汤,里面含有很高的嘌呤,对身体的负担特别大,特别容易导致高尿酸症。在平时吃火锅的时候,掌握几个小妙招,能让火锅吃起来更健康。吃火锅的时候可以先煮菜,然后再煮肉类食物,平时尽量少吃火锅丸子。
五香孜然兔的做法
步骤:1. 姜切片,干辣椒剪段。2. 兔肉洗去血水,放入盐、姜片、小葱、青花椒拌匀腌制10分钟,腌好后取出姜片、小葱。3. 油温烧至6成热,放入兔肉炒3分钟。4. 放入干辣椒、青花椒炒匀,加入清水。
水牛肉和黄牛肉的区别
其实在购买牛肉的时候,水牛肉和黄牛肉确实是有着一定的区别的,首先从颜色上是不一样的,黄牛肉的颜色是从棕红色或者是暗红色,肌肉的纤维比较细,黄牛肉的脂肪地方是成为白色或者是黄色的,即使不是黄色也并不是纯白色,白色中仍会有一点点黄色,淡水牛肉是属于红色的,肉色比黄牛肉要暗一些。
广味小香肠怎么做好吃
广味小香肠在烧烤摊比较常见,其实广味小香肠可以做多种美食,具体哪一种好吃,主要根据大家口味。其中广西小香肠炒豆角是不错的。具体做法:先将豆角适当的焯水,将小香肠切成片,起锅烧油,放入适量的盐,不断的翻炒。
回锅黑鱼片的做法
步骤:1.黑鱼洗净切片冲洗表面黏液沥干,蒜苗成段,小米椒斜切段,姜切末。2.鱼片加盐、胡椒粉、料酒、姜腌制片刻,再加75克全蛋面粉浆、油拌匀。3.锅中油温5成热转中小火,炸至鱼片表面松脆金黄。
家庭做蛋挞的简单方法
先将蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入细砂糖,拌匀。接着加入淡奶油、牛奶混匀,过滤蛋挞液。然后倒入过滤好的蛋挞液,烤箱上下火200度预热,烤制25分钟。就这样香喷喷的蛋挞就出炉啦。
当归炖鸡的做法
1.当归洗净切片,姜切片,葱切段。2.鸡剁成小块,放入沸水中焯水,去血沫捞出。3.将切好的鸡肉、当归,姜片,放入砂锅中炖50分钟。4.放入枸杞,盐,鸡精拌匀即可。
如何在家制作美味又简单的月饼
在家制作月饼时,关键要注意准备好所有的配料,通常不同类型的月饼,搭配的馅料也完全不同。就拿常见的五仁月饼来说,其馅料内容十分丰富,所以在制作时必须要先将这些配料全部准备齐全,这样做出的月饼才好吃。
吃香菜注意事项
香菜是我们平时日常生活中比较常见的一种蔬菜。含有丰富的胡萝卜素,蛋白质,碳水化合物以及维生素,钙铁,磷镁等多种微量元素,是一种营养价值比较高的青菜。大多数人都是可以吃香菜的。但是香菜里面有一些物质,有些人吃了是会过敏的,对香菜过敏的人是不可以吃的。
芦笋不剥皮可以吃吗
芦笋不去皮也能吃,不过因为芦笋的表皮比较硬,不剥皮的话,就算煮熟了,也不会变软,味道也不会很好,最好是剥了皮吃。芦笋的上边的部位比较更为鲜美,不去皮的话味道会更好,所以只需要将芦笋的根部处理掉就可以了。