老爸煎“茄盒”,不放一滴油,外酥里嫩超入味,给肉都不换
2023-04-25 20:30:36 匠子生活
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油渣包菜的做法
步骤:包菜撕小块,葱姜蒜和干辣椒切好,五花肉切薄片。锅里放油,放入五花肉炸到微焦出油,放入葱姜蒜和干辣椒拌炒,放入包菜大火炒两分钟。沿锅边洒入料酒,加点盐炒一分钟,加入耗油、美味鲜、蒸鱼豉油翻炒一分钟后即可出锅。
为什么吸烟会影响维生素C的吸收
众人都知道,香烟里面含有大量的尼古丁。其实尼古丁会对维生素C具有一定的破坏作用。因此我们在生活当中,要是疯狂的吸烟,可能会导致人体的维生素C的含量会大幅度的降低。
韭香鱿鱼的做法
步骤:1、韭菜切段,鱿鱼切条备用;2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末,姜末,炒香,放入韭菜,大火翻炒至断生;3、放入红椒,鱿鱼,料酒,翻炒均匀;4、放入生抽,白糖,胡椒粉,盐,鸡精,拌匀后即可出锅。
辣牛肉汤的做法
1牛肉洗净切片,蘑菇切片,洋葱切块,姜蒜切末,小葱切葱花;蘑菇、绿豆芽依次放入水中焯熟,捞出沥干;碗中放入蒜末、韩式辣酱2勺、生抽2勺、胡椒粉1克、香油1勺,放入蘑菇、绿豆芽拌匀。
银耳莲子百合汤做法
银耳莲子百合汤是非常不错的一种食物,在制作的时候方法也并不是特别的困难,小伙伴们首先要准备不错的婴儿在挑选婴儿的时候要选择品质好一点的。然后把准备好的银耳放入水中泡发。在准备适当的莲子以及红枣,枸杞,冰糖等等这些都准备好之后开始制作。
法式肉酱 简单易学又好吃
法师肉酱是在法国非常受欢迎的一种将肉制品,可以与面包搭配着食用。也可以去搭配一些饼干或者是葡萄酒,可以作为下酒菜食用。传统的做法并没有那么复杂,可以依靠自己的喜好去进行细节上的改变。
红烧排骨的做法
先将排骨斩小块,冲洗干净;接着先放锅里氽一遍水,为了去除血水,原料经过开水焯过后变色即可,捞出沥干水分后可以进行下一步的烹调;再把锅里热油,爆香葱姜蒜;然后倒入排骨,煸炒。
水煮鱼片的家常做法
步骤:1. 豆芽、凤尾洗净,生姜大蒜切片 小葱切葱花,泡椒切碎,干辣椒剪段;2. 草鱼洗净,把鱼肉切下,鱼片中调入盐、胡椒粉、料酒拌匀放入蛋清,淀粉腌制10分钟。锅内倒油烧至6成热,放入辣椒段、花椒炒香。
枸杞的功效与作用有哪些(怎么食用枸杞更营养)
枸杞通常用于缓解肝肾阴虚、眩晕耳鸣、虚劳精亏等症状,具有滋补肝肾、益精明目作用,中医认为“肝开窍于眼”,枸杞不但可以炖汤也可以泡水饮用,既属于美食中的调味料,又属于中草药的一部分。
菜花的做法
西兰花洗净切小朵,洋葱、西红柿切丁;沸水放入菜花焯水1分钟,捞出沥干;锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀,加入咖喱酱1勺、清水1勺至咖喱酱完全化开,放入菜花翻炒均匀,调入盐半勺拌匀后即可。