当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

鸡翅新吃法,不蒸不煮不红烧

2023-04-26 21:03:31 匠子生活

说到鸡翅呢,不知道大家都喜欢怎么吃呢?或者有些朋友首先会想到就是可乐鸡翅了吧,但其实鸡翅的吃法还是有很多的,比如炸鸡翅,又或者是蒜香鸡翅之类的吃法,当然也有一些既简单又好吃的做法。最近呢天健就喜欢上了【盐煎鸡翅】这么一种做法,这做法不用太多的调料,做法很简单,味道却很够味。这期的美食教程,天健美食坊要给大家分享的就是这道【盐煎鸡翅】,那么喜欢吃鸡翅的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:鸡中翅750克,食盐2汤匙,黑胡椒粉适量

第一步:买的鸡中翅一般都是冷冻的多,但是不影响。如果家里有新鲜的鸡翅,用新鲜的鸡翅会更好吃,先将鸡翅泡水里面,给鸡翅解冻,泡掉血水!

第二步:鸡翅泡好之后,捞起来控干水分,然后将鸡翅放到菜板上,用料理刀在鸡翅的两面打上刀花,方便入味。

第三步:将打好刀花的鸡翅转移到一个大汤盆里面,然后加入2汤匙食盐,再用手抓匀,腌制2个小时。这里说明一下:有的朋友可能觉得2汤匙盐有点多,其实你如果想腌入盐味,这点盐真不多,怕的是不入味!

第四步:等鸡翅腌入盐味之后,将鸡翅放入水中,清洗2遍,将鸡翅上面的盐味洗掉,再捞出用厨房纸巾吸干水分,然后起锅加油烧热,最好是平底锅,油热之后,将鸡翅一个一个地放入锅中煎,先煎2分钟,再翻个面,然后盖上锅盖焖煎2分钟,这样重复操作4次,将鸡翅煎熟,煎至两面焦黄,就可以出锅了!

第五步:盘子里垫个吸油纸或者菜叶,将煎好的鸡翅摆入盘中,然后撒上适量的黑胡椒粉,就可以开吃了。

这样一道咸香美味,好吃又解馋的【盐煎鸡翅】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【盐煎鸡翅】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

阅读全文
相关推荐

百合炒带子

百合炒带子
鲜百合洗净备用;整个带子冲洗表面淤泥,撬开壳斜切成片;两面均匀蘸上薄薄一层生粉;不粘锅烧热,加油,下带子稍煎,盛出沥油;另起锅,油烧热后,下百合翻炒,加一点清酒,能很好地去掉百合的苦味;再将带子回锅炒匀,撒盐即可盛盘。

橘子皮有好多的用处 看看这几种

橘子皮有好多的用处 看看这几种
橘子皮的好处是特别多的,有理气健脾,燥湿化痰的作用,橘子皮的味道稍微有一些苦能降温芳香醒脾。对于脾胃不适导致的胃胀胃痛,恶心呕吐,有非常不错的作用。橘皮还有调节肠胃功能的作用,很多治疗胃病的中成药都有陈皮的成分,橘皮还有祛痰镇咳平喘的功效,对于咳嗽痰多有很好的疗效。

提升颜值吃什么

提升颜值吃什么
想要有效提升颜值,可以多吃一些含有软骨素类的食物。毕竟人的真皮是由弹性纤维所组成的,而构成弹性纤维的其实是软骨素。人体一旦缺乏软骨素的时候,皮肤会产生皱纹,因为此刻的皮肤已经失去弹性。

香菇薯粉汆肥羊做法

香菇薯粉汆肥羊做法
香菇薯粉汆肥羊在制作时,首先需要准备好对应的食材,然后我们将所有的配料清洗干净,并且将其切好,之后羊肉卷用凉水浸泡。这样的话,可以有效的去除羊肉卷当中的血水。

糖友饮食的原则

糖友饮食的原则
糖友也就是我们平时说的糖尿病患者,三餐的饮食原则要遵守定时定量,均衡营养,低盐低脂。糖尿病人是特别需要控制总体的热量,每天摄入的总热量能够维持正常的生活水平就可以。如果热量摄入过多会导致血糖上升。每天要规律饮食,一定不能暴饮暴食。必须要做到营养均衡,粗粮和蔬菜搭配。

虎皮尖椒一道美味 如何制作

虎皮尖椒一道美味 如何制作
虎皮尖椒是一道很好吃的家常菜,喜欢吃辣椒的人一定是不能错过的,尤其是在南方地区家里面招待客人,可以说是餐桌上必点的一道菜。使用的材料很普通,做法也是非常简单,非常受欢迎。

喝牛奶都要注意些什么

喝牛奶都要注意些什么
喝牛奶的时候要注意不能喝生牛奶。当时我们买的袋装牛奶都是经过灭菌的,可以直接喝,但是买的新鲜,生牛奶是要高温加热之后再喝的,因为新鲜的生牛奶当中可能会存在细菌,所以必须要烧开之后凉到温热再喝。喝牛奶的时间也要选择好,早上的时候不要空腹喝牛奶,很多人都喜欢早上喝一杯牛奶。

香炸带鱼的做法

香炸带鱼的做法
步骤:1、带鱼洗净切段;带鱼中放入姜片、花椒、盐、料酒、十三香腌制半小时;2、将鸡蛋打入碗中,放入淀粉、面粉,搅匀成蛋糊;3、锅中温烧至7成热,将带鱼裹上蛋液后放入锅中炸至金黄后捞出。

寒冷的冬季想喝酸奶怎么办

寒冷的冬季想喝酸奶怎么办
酸奶作为日常生活中非常常见的饮品之一,受到了众多小伙伴的青睐,然而很多小伙伴都在咨询,在寒冷的冬天想要喝酸奶怎么办呢?酸奶是不是能够达到加热的功效呢?面对这些情况其实大家需要注意,在寒冷的冬天我们想要喝酸奶的话,也可以直接喝酸奶。

带鱼的做法

带鱼的做法
步骤:带鱼洗净,加入盐、醋、姜、白酒腌制20分钟;吸干表面水分,放入淀粉上粉;带鱼煎至两面金黄,捞出;锅中底油,放入姜、干辣椒、葱段炒香,放入带鱼、清水、老抽、生抽、醋、白糖、胡椒粉中小火煮入味,待汤汁浓稠后加入鸡精即可。