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2023-09-09 12:17:50 匠子生活
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牛肉酥肉的做法
先将牛肉切片去血水,加姜、盐、料酒、花椒面、胡椒粉腌制15分钟,加鸡蛋、红薯淀粉、温水搅拌2分钟;然后油温烧至7成热,依次放入牛肉炸制3分钟,捞出放凉,最后放牛肉复炸半分钟至金黄酥脆捞出控油。
鸡翅做法,不油炸不红烧
说到鸡中翅的吃法呢,相信很多的朋友首先想到的肯定是可乐鸡翅和快餐店里面的炸鸡翅,其实在家庭厨房里面,鸡翅的吃法也是非常地多的。鸡中翅骨头不多,肉质有筋性,吃起来口感特别的好,因此很多人都喜欢吃,但鸡中翅的价格一般比较贵,在我们这里大概卖到25元一斤左右,买一斤没几个,不过好吃
花式炖蛋——菠菜炖蛋
步骤:1、鸡蛋打散,倒入清水,舀出浮包,放入蒸锅,蒸煮五分钟;2、菠菜煮熟备用,菠菜切碎;3、放到鸡蛋表面蒸熟,倒入酱汁,撒上葱花
煮蚬子有什么要注意的 蚬子要煮多久
蚬子是非常好吃的贝类水产,现在最简单的吃法就是清水煮,然后蘸料汁,但是煮蚬子的时候也是有讲究的,时间火候特别重要,如果煮的时间太长的话,蚬子脱水缩成很小的一个,口感发柴没有那么鲜嫩,所以在主线子的时候一定要掌握好时间。
川式红烧鸡的做法
鸡肉块洗净,姜切片,蒜切粒,干辣椒剪成段;||锅中倒入适量水,放入鸡肉块、料酒。大火烧开,捞出沥干;||油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、葱段、豆瓣酱1勺炒出红油,放入老抽翻炒均匀。
什么时候吃零食最好:零食怎么吃才不会危害健康
偶尔是可以吃一些零食的吃零食的时间要注意掌握好,在吃完早饭过后的两个小时左右,还没有到吃午饭的时间,可以适当的吃一些零食,不过吃零食的时候也要注意选择正确的零食,像低脂的牛奶或者水代替饮料。
干煸花菜的做法是什么
1、锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香。2、放入猪肉丁,炒至肉变色。3、倒入一汤匙生抽。4、放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟。5、加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可。
杂菇鲫鱼汤的做法
1、锅里放少许油,油烧热放鲫鱼。小火慢煎至两面金黄。2、料酒、葱姜蒜,放温热水,大火煮20分钟。3、准备好你喜欢的蘑菇,放蘑菇再煮15分钟。4、放盐、香菜出锅。
什么香料熬猪油特别香
加入香葱类香料的可以让猪油更香。首先用热水洗猪板油是洗的更干净,而且洗过后有部分水会停留在猪板油上,这样在熬制的时候也是先要把水烧热蒸发才出油,和在锅里加入一碗水一样道理,让油的温度保持比较低。
孕妇怎样可以改善便秘
孕妇在怀孕期间,如果出现便秘的情况,首先应该补充足够的膳食纤维和水分。通常情况下,这种方式是首选治疗方式。因为这样的话,能够增加大便的体积,提高大便的含水量,让大便变得更加的松软,从而刺激肠胃蠕动,让大便能够更加容易的排出去。