香菇的做法
2019-07-23 09:58:36 匠子生活
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芋圆的做法
步骤：芋头、紫薯入锅大火蒸制30分钟，取出，趁热压碎；加入木薯淀粉，混合成散沙状，加入沸水搅拌至棉絮状；用手揉成团，搓成长条状，切成颗粒，撒上木薯淀粉防粘；放入沸水中，煮熟捞出即可。
海鲜捞汁配方有哪些
配方一：陈醋、海鲜酱油、蚝油、青芥辣、白糖、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、香油各适量，调配好之后放上蒜片、洋葱丝、几个冰块及适量的纯净水或者白开水即可。配方二：苹果醋2瓶、白米醋1瓶、陈醋1瓶、精盐1袋....
普通家庭存放土豆的禁忌
家庭存放土豆忌水多，忌暴晒，忌潮湿，忌高温，忌混存，忌和红薯一起储存。家里面种的土豆，在收货之前就要停止浇水，先烧土豆的含水量，如果含水量太大收获之后储存就容易坏。储存土豆的时候也要忌太阳暴晒，不能为了让土豆的皮快速变干把土豆放在太阳下暴晒，被晒过的土豆皮会变成绿色不能食用。
萝卜丝鲫鱼汤
步骤：1.白萝卜去皮洗净，切细丝；2.鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划2刀；3.香葱洗净切段，生姜洗净切片，腌制15分钟；4.把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，再加入调料用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。
鸡蛋坏了怎么分辨
1．感官鉴别：用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋，蛋壳干净、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明。劣质蛋，蛋壳表面的粉霜脱落；壳色油亮，呈乌灰色或暗黑色，有油样浸出；有较多或较大的霉斑。
兔肉怎么腌制
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。将切好的姜片、葱段放入碗中，倒入适量纯净水，挤出葱姜水。兔肉洗去血水沥干，加入葱姜水拌匀，放入盐1勺，白酒半勺拌匀后腌制10分钟即可。
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此刻秋高气爽，正是吃螃蟹的好时候，由于螃蟹作为常见的美食之一，很多人都喜欢在生活中适当的吃一点点螃蟹，通常情况下螃蟹蒸着吃口感不错，不过大家在吃螃蟹的时候会适当的用一点点蘸料，比如大家在生活中会直接用醋、油、生姜、大蒜等等进行调制，毕竟这样的蘸料吃起来美味可口。
土豆炖鸡胗的做法
1.土豆切块。鸡胗切花刀，姜蒜切片。2.鸡胗中放入姜片，料酒和蚝油腌制15分钟。3.放入干红辣椒、姜片、蒜片，炒香后倒入鸡胗，翻炒至变色。4.倒入水，调入生抽和老抽，闷煮10分钟，倒入土豆。
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芦笋不去皮也能吃，不过因为芦笋的表皮比较硬，不剥皮的话，就算煮熟了，也不会变软，味道也不会很好，最好是剥了皮吃。芦笋的上边的部位比较更为鲜美，不去皮的话味道会更好，所以只需要将芦笋的根部处理掉就可以了。
