当前所在位置: 匠子生活 > 科普 > 正文
相关推荐

香蕉的功效与作用

香蕉的功效与作用
香蕉又名金蕉、弓蕉,香蕉所含营养十分丰富,含有丰富的淀粉、蛋白质以及维生素,还含硫氨酸、核黄素及钾、钙、钠、镁等多种微量元素。中医认为香蕉味甘性寒,可清热润肺,促进肠胃蠕动,常吃香蕉对人体健康有益。

儿菜的功效与作用

儿菜的功效与作用
儿菜含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩短粪便在结肠中的停留时间,降低致癌因子浓度,发挥解毒防癌的作用,可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌;儿菜还含有一种硫代葡萄糖甙的物质,促进肠胃消化吸收。

花菜的功效与作用

花菜的功效与作用
花菜含有丰富的维生素以及各种矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,维生素C可使菜花增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,防止感冒和坏血病的发生。除此之外,花菜还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等多种矿物质。

羊肝的功效与作用

羊肝的功效与作用
羊肝为山羊或绵羊的肝脏,是羊体内储存养料和解毒的重要器官。羊肝具有很好的保健功能,是理想的补血佳品。羊肝属于一种富含维生素A和磷的食品,能够促进身体的代谢、防止夜盲症和视力减退等功效。

鳕鱼的功效与作用

鳕鱼的功效与作用
鳕鱼又名大头青、大口鱼、明太鱼等,鳕鱼含丰富的纤维蛋白,肉质较松散,口感也特别柔嫩,与鲨鱼肉相似。鳕鱼肝脏含油量高达45%,含有多种维他命。中医认为,鳕鱼具有活血、补血、缓解疲劳、增强骨骼发育等功效。

马齿苋的功效与作用

马齿苋的功效与作用

海藻的功效与作用

海藻的功效与作用
食用海藻可以保护血管弹性、改善油脂分泌、防斑抗病等作用。日本科学研究证实,海带褐藻有抑制肿瘤的作用。

腐竹的功效与作用

腐竹的功效与作用
腐竹浓缩了黄豆的精华,是豆制品中营养最为丰富的食物,能够防止因缺钙引起的的骨质疏松,还可促进人体的骨骼发育。此外,腐竹中的谷氨酸含量较高,具有良好的健脑、预防老年痴呆症发生的作用。

熊掌的功效与作用

熊掌的功效与作用

牛蛙的功效与作用

牛蛙的功效与作用
牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品。牛蛙有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。