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蒜蓉丝瓜的做法

2020-03-13 14:51:53 匠子生活

丝瓜是口味清淡的蔬菜,适宜与蒜蓉、干贝等味重食材同烹,使成菜口感清爽,又不失鲜美。那具体的制作方法请往下看。


制作时间: 10分钟

难易程度: 一般

口味:蒜香

分类:炒菜

主食材:丝瓜1根

辅料:大蒜2瓣



步骤:


1、大蒜切末备用;



2、丝瓜去皮洗净;



3、切成段状约在5厘米左右;



4、然后切条备用;




5、锅中放入适量油,烧至油温7成热;



6、放入蒜末翻炒;



7、然后倒入丝瓜条翻炒;



8、炒熟后放入盐;



9、鸡精调味即可出锅。


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