豉汁蒸鱼头的做法
2022-10-25 22:23:32 匠子生活
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久坐电脑前吃些什么能够护眼
人们长时间的坐在电脑面前工作学习,可以适当的吃圣女果,猕猴桃和火龙果。毕竟这些食材当中含有丰富的营养成分,能够积极有效的预防眼部疲劳。另外猕猴桃里面含有大量的维生素C,能够有效的减轻光线对眼部的刺激,还能够积极有效的预防白内障的出现。
喝大骨汤真能补钙吗
喝大骨头汤不能补钙,人们通过喝大骨头汤达到补钙的情况,是不科学的,是假的。虽然大骨头汤当中含有丰富的钙元素,但是它不能够满足人体对钙元素的需求,而且人们在生活中适当的喝大骨头汤的时候,会补充大量的脂肪,从而对人体的健康造成严重的影响,而脂肪摄入过多时会导致脂肪在体内堆积。
金针菇的做法
步骤:剪去金针菇尾部相连的部分,撕成一根根,在盘中排列整齐,锅中放入水把金针菇放盘中隔水蒸15分钟;15分钟后把金针菇蒸出来的水倒掉;锅中放入少量油,放入蒜末、剁椒1勺炒香,淋在蒸好的金针菇上面,撒上葱花即可。
牛肉滑蛋番茄的做法
步骤:牛肉切片,放入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟。西红柿切块,姜切片,大葱切片,葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,放入盐打散待用。牛肉片炒至断生。爆香葱姜,放入番茄炒至软烂,加入调料拌匀,淋入鸡蛋液炒匀即可。
鲍鱼直接冷冻还是煮熟后冷冻
买回来的新鲜鲍鱼最好直接冷冻,能在最大程度上保存鲍鱼的水分和鲜嫩的口感,如果煮熟之后再冷冻会导致水分流失,吃起来口感会变差。买回来吃不完的鲍鱼直接洗掉表面的污垢,放在冰水里面降温,让鲍鱼处在一个低温休眠的状态,然后用保鲜膜把鲍鱼包裹起来,再用锡箔纸包裹一层,最后再放进干净的塑料袋里放在冰箱冷冻室。
花生油过期后还能用吗
如果是过期的花生油,那就别吃了,因为过期的花生油会分解出大量的植物残留物,而油脂一旦被氧化,就会生成一种叫做物环氧丙醛的物质,如果食用不当,会引起食物中毒,对身体有害。购买花生油要注意保质期,要购买新鲜的花生油。
烧烤后吃什么可以排毒
通常情况下,小伙伴们在刚刚吃过烧烤之后,可以适当的吃香蕉,猕猴桃,苹果,梨,大蒜等等食物。毕竟吃这些食物能够达到解毒,并且可以达到降火的目的。其实烧烤里面含有很多致癌的成分,因此人们在日常生活当中要适当的少吃烧烤。
蛤蜊肉的做法
步骤:1.洋葱、青椒、红椒切小块,姜蒜切末,干辣椒剪成段;2.锅中放入适量水烧开,放入蛤蜊肉、料酒1勺焯水1分钟后捞出;3.锅中油温烧至7成热,放入豆瓣酱、姜蒜末、干辣椒段炒出红油,放入青红椒、洋葱块,加入蛤蜊肉继续翻炒,调味后即可出锅。
椒盐香脆大虾的做法
步骤:大虾去头去虾线洗净,用料酒腌制10分钟。葱、小红椒切成碎末,把蒜切成蒜蓉,放进碗里。吸干虾上剩余水分后均匀裹上淀粉。开中小火把虾煎好盛出。用煎虾的油炒香葱蒜辣椒末,把虾翻炒一下,撒满椒盐,适量胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。