罗宋汤的做法
2022-08-04 15:49:05 匠子生活
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茶叶蛋的做法
步骤：鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮8分钟，捞出鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹。锅内重新入水，烧开后将香料和红茶装入纱布中，放入锅内，水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟，盛出即可。
辣白菜炒五花肉的做法
先将辣白菜切块，五花肉去皮切薄片，大葱斜切成片，洋葱切块；接着锅内放少许油，大火煸炒五花肉，倒料酒转中小火将五花肉煸至两面微黄出油；然后放大葱煸出香味，放入洋葱块炒香软， 加辣白菜、白糖翻炒均匀。
鸡腿的做法
步骤：1.鸡腿洗净表面轻划几刀，腌制3小时；2.腌好的鸡腿裹上粉，再将鸡腿放入炸鸡粉、水的混合液，取出后继续裹上干粉；3.锅中油温7成热，放入鸡腿炸至表面金黄捞出，待油温升高，放入复炸1分钟捞出。
生滚鱼片粥怎么做
步骤：1.大米浸泡30分钟；2.生姜切丝，小葱切葱花，鱼肉切成小块，放入盐、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀后腌制10分钟；3.锅中放入清水大火烧开，放入大米煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，放入鱼片、姜丝继续煮10分钟，放入葱花、盐、香油即可。
吃蔬菜也有的讲究吃错就会要命
生活中我们需要适当的吃一些新鲜的瓜果蔬菜，但是对于大众来说，蔬菜当中含有其他的营养成分，这些营养成分能够满足人体对于营养方面的需求，将大家所熟悉的类胡萝卜素、甲硫、甲基硫化合物等等，但我们也需要注意吃蔬菜有对应的注意事项，一旦吃错之后情节严重会有生命危险。
干炒牛河的做法
步骤：1.牛肉切片，放入生抽、老抽、糖拌匀，放入鸡蛋1个、淀粉1勺继续拌匀，绿豆芽掐去头尾，小葱2根切葱花，韭黄切段；2.锅中油温烧至7成热，放入牛肉滑散，变色后盛出；3.锅中放入韭黄爆香，加入河粉翻炒均匀，放入豆芽、牛肉、调味后即可。
焦糖布丁的做法
先将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中，小火加热，直至砂糖完全融化，关火晾凉待用。再把蛋黄搅拌均匀，奶锅中的淡奶油加入蛋黄中拌匀。然后放入烤盘，加入1.5cm的水，放入预热好的烤箱里，170度烤25分钟即可。
西瓜汁放冰箱一夜还能喝吗
西瓜汁放到冰箱中一夜是不可以喝的，因为我们将榨好的西瓜汁放到冰箱当中，因由于冰箱里面的温度特别的低，会抑制西瓜之中的细菌繁殖，但是隔夜的西瓜汁虽然没有变味，但只是小伙伴们喝了这类西瓜汁之后，可能会对自身的健康造成严重的影响。
荠菜豆腐羹的做法是什么
1. 将嫩豆腐，熟笋、面筋切成小丁，冬菇水发切丁，胡萝卜焯熟切小丁，荠菜切成细末。2.炒锅加油烧至七成热，加荠菜煸炒，加鲜汤、豆腐丁、冬菇丁、胡萝卜丁、笋丁、面筋丁、荠菜末、精盐、姜末，3. 烧沸后加入味精，淋上麻油，出锅装入大汤碗即成。
黄焖鸡怎么做简单又好吃
步骤：1.鸡肉洗去血水，干香菇浸泡10分钟；2.鸡块煮至变色捞出；3.热油放鸡块，裹上糖色。加入调料翻炒均匀；4.将土豆块、香菇焖煮15分钟。放入辅料收汁即可。
