当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

草鱼头汤的做法

2020-02-26 19:08:40 匠子生活


每100克草鱼头汤营养成分
热量150千焦
蛋白质2.6克
脂肪2.3克



食材:


草鱼鱼头、豆腐、小葱、姜、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、白酒


步骤:


1、姜切片,小葱2根切葱花,豆腐洗净切成2.5厘米左右的方块;



2、鱼头洗净,放入盐1勺、料酒1勺、姜片、小葱4根挤出葱汁腌制10分钟;



3、油温烧至七成热,转小火放入鱼头(刀口朝下)两面各煎2分钟,转大火放入白酒半勺、适量清水煮沸;



4、放入姜片、豆腐块煮10分钟至汤色变为浓白色;



5、放入盐1勺、鸡精半勺、白糖1克、胡椒粉1克拌匀撒上葱花即可。



阅读全文
相关推荐

降血脂吃什么好

降血脂吃什么好
通常情况下,小伙伴们想要降低血脂的话,可以多吃一点点绿豆,玉米。另外有些小伙伴血脂偏高,已经产生了某些疾病,在这个时候可以在医生的指导下,合理的服用对应的药物来有效的降低血脂,毕竟血脂过高可能会引发众多问题。

火爆肥肠

火爆肥肠
步骤:1.将肥肠洗净,腌制10分钟;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉片大火快炒,炒至牛肉片变色后盛出待用;3.锅中留底油,放翻炒均匀即可。

华夫饼干的家常做法

华夫饼干的家常做法
奶香味十足松软香甜的华夫饼干,相信是任何人都拒绝不了的诱惑,华夫饼好吃做法也不难,在家里面就能轻松的做出来松软美味的华夫饼。

小孩长个子的最佳美食

小孩长个子的最佳美食
孩子的身高和体型主要取决与遗传的构成,所以食物并不能对孩子增高有着太大的帮助,但缺乏营养是必然会阻碍孩子的身高增长。因此提供营养丰富的食物,对于促进帮助孩子达到正确身高也有着很大的帮助。

血液天然“清道夫”,什么食物能让血管更“年轻”

血液天然“清道夫”,什么食物能让血管更“年轻”
想让自己的血管更加年轻,现在适当的吃一些玉米,虽然玉米是一种高蛋白高脂肪的食物,但含有较多不饱和的脂肪酸,所以这类不饱和的脂肪酸。能够很好的改善血管,对于软化血管,促进身体的新陈代谢,效果很不错,还能够很好的减少血管中的胆固醇等物质。

北极贝刺身是生还是熟

北极贝刺身是生还是熟
北极贝刺身是熟的。中国境内的北极背刺身一般都是熟的,熟制的北极贝刺身,吃起来口感更加鲜甜,而且北极背刺身的热量非常低,非常适合在减肥期间食用,很多北极贝刺身并不产自北极。

醋溜土豆丝是哪里的菜

醋溜土豆丝是哪里的菜
醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,是中国百姓饭桌上常见的家常菜。

家常南瓜饼的做法

家常南瓜饼的做法
南瓜饼是一道非常经典的甜点,口感清甜,带着南瓜的香气,吃起来甜而不腻,去饭店里面点上一份南瓜饼,大概需要好二三十块钱,吃南瓜饼在家里面做也是非常简单的,在家里面只需要简单的几步就能做出和饭店味道一样的南瓜饼。

胡萝卜被称小人参的原因

胡萝卜被称小人参的原因
胡萝卜被称小人参的主要原因是因为它所含的营养成分和人参特别相似,它里面还有丰富的微量元素,能够增强身体免疫力,还可以起到预防癌症的作用,胡萝卜里面还有非常多的干扰素能预防疾病,以及丰富的膳食纤维和矿物质,钙磷钾,钠,镁,铁锌等微量元素都特别丰富,能促进肠道蠕动助消化,还可以预防便秘。

炒菜少油的小诀窍

炒菜少油的小诀窍
现在的生活水平越来越好,平时炒菜的时候油也是比过去用的多,很多人都因此得上了富贵病。比如高血脂,高血压,血粘稠,肥胖这些都是因为炒菜油脂太高导致的。也因此现在都推崇少油少盐的炒菜方法,这样能让身体更健康。今天分享给大家几个炒菜少油少盐的小妙招。
友情链接