蒜香豆苗的做法
2020-03-18 14:01:06 匠子生活
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咖喱牛腩的做法
步骤：1、牛腩洗净，切成大小均匀的小块；2、锅中放入适量水烧开，放入牛腩，姜片，料酒1勺焯水；3、加入番茄块、牛腩块翻炒半分钟；5、放入洋葱块、土豆块、胡萝卜块，香叶一片，换小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠即可。
锅巴洋芋的做法
步骤：将土豆去皮切小块，小米椒切圈，小葱切葱花。锅中油温烧至6成热，放入土豆小火慢煎，煎至外皮焦黄香脆。加入盐、鸡精、孜然、辣椒、花椒、小米椒，盛出后撒上葱花即可。
红烩牛肉盖浇饭的做法
1. 牛肉焯水，油温6成热，炒香姜葱、牛腩，加水高压锅炖40分钟。2. 油温6成热，炒香胡萝卜、土豆、洋葱盛出，放西红柿、白糖、番茄酱炒至软烂倒入高压锅再炖10分钟收汁加盐、鸡精，配上米饭即可。
蚝油芥兰牛肉的做法
步骤：1.锅中水沸后，加入盐、食用油，芥兰焯水1分钟，捞出装盘；2.锅中油温烧至6成热，放入牛肉、蒜末炒至断生，加入小米椒圈、生抽、蚝油、清水、鸡精、水淀粉拌匀，收汁后浇在芥兰上即可。
腐乳肉怎么做
腐乳肉可以说是非常美味的一道家常菜了，在制作的时候，小伙伴们首先要准备一块新鲜的五花肉，生菜，南乳汁，味精，盐，白糖，酱油，麻油，醋，八角，葱花，将快车，啦油等在制作的时候
土豆饼的做法
土豆去皮后擦丝浸泡；||加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味，再加面粉，拌成均匀的糊状，加香葱拌匀；||热锅滴小勺油，放适量面糊晃匀，中火加热3分钟， 翻面再加热3分钟就完成了。
鲤鱼和鲫鱼的外表区别有哪些
鲤鱼和鲫鱼看起来虽然有些相似，但是把它们放在一起对比的话就有明显的区别，首先鲤鱼的鳞要比鲫鱼的大很多，而且鲤鱼相对来说个头也比鲫鱼大，最大的鲫鱼也就长一斤左右。
虾皮怎么吃食用要注意什么
虾皮的含钙量特别丰富，而且味道也很鲜美，平时煲汤做菜都可以放点虾皮，既能补充钙质又能把菜做得味道更好吃。但是市场上卖的虾皮。质量是不一样的，有些因为制作工艺的原因，会加入大量的盐，有些也是不加盐的，相对来说要选择不加盐的虾皮，吃起来更健康，尤其不加盐的虾皮适合孩子和老人吃。
姜汁松花皮蛋的做法
步骤：1、葱1根切葱花，姜20克切末放入碟中，加入葱花、酱油10克、醋5克、香油3克、盐1勺、鸡精半勺拌匀；2、皮蛋对半切开，再对半切开，摆在盘子上，将调好的料汁淋在皮蛋上即可。
可乐鸡翅的历史典故 可乐鸡翅是哪里的菜系
可乐鸡翅是由国外的一道菜演变而来，这道菜是用可乐加番茄酱等调料做的，可以是鸡翅，也可以是鸡胸肉或者是鸡腿用可乐作为汤汁烧制而成。后来这种做法传入中国以后，经过了厨师不断的改良，就演变成了现在的可乐鸡翅，更符合中国人的口感。
