当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

可可麻糬软曲奇的做法

2020-03-23 17:41:25 匠子生活

美好的生活,就是要和喜欢的一切在一起,比如喜欢可可麻糬软曲奇就和它在一起,曲奇外脆内软,口感很棒。麻糬有口感,加在一起绝配。我觉得你和可可麻糬软曲奇更配哦,你还不来学习怎么制作吗?


制作时间:30分钟

难易程度:一般

口味:香酥

分类:烘培

主食材:低粉170g、蛋黄1个、黄油60g、淡奶油70g

辅料:可可粉10g、糖50g、盐1g、泡打粉1g



步骤:


1、黄油软化;


2、加入糖和盐打至发白;


3、加入蛋黄搅打均匀;


4、筛入低粉、泡打粉;


5、分次加入淡奶油搅打均匀;


6、筛入可可粉;


7、将可可面团分成若干份,包入麻糬;


8、摆入烤盘,170度15分钟。

阅读全文
相关推荐

推推乐的做法

推推乐的做法
步骤:1.蛋黄加20g糖拌匀。加入油、牛奶拌匀;2.蛋白分次加入40g糖打发;3.倒入烤盘180度15分钟,用模具压成若干小圆片;4.最后把蛋糕片,奶油,和自己喜欢吃的水果,依次装入到模具中就完成了。

香蒜面包条的做法

香蒜面包条的做法
步骤:1.吐司切成条状。黄油融化成液体后,加入蒜末、葱末、盐、黑胡椒粉拌匀;2.在吐司上均匀的涂上黄油液;3.烤箱:180度5分钟即可。

蔓越莓奶酥的做法

蔓越莓奶酥的做法
步骤:1、碗中加入软化的黄油,搅拌器打碎,倒入糖和奶粉,打发至变白,依次加入蛋黄,搅打均匀;2、低粉过筛,倒入蔓越莓干,将面团拌匀;3、擀开后切成小块放入盘里,涂上蛋液,放入烤箱180度烤25分钟。

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦的做法
步骤:1.山楂洗净去蒂,用竹签串好;2.冰糖和热水倒入锅中,熬至糖颜色微黄,淋在山楂上;3.冰箱冷却凝固就完成了。

红枣心太软做法

红枣心太软做法
步骤:1.枣子提前浸水泡半小时后沥干,用小刀去掉枣核;2.糯米粉加温水揉成面团,揉好的糯米粉搓成小条夹进枣中;3.上锅蒸15分钟。

蓝莓曲奇的做法

蓝莓曲奇的做法
步骤:1.低粉、泡打粉依次过筛,加入软化的黄油、盐、糖揉搓成粗粒状,加入蓝莓;2.分次加入牛奶拌匀,用勺子辅助整形,烤箱:200度15分钟。

棉花糖吐司的做法

棉花糖吐司的做法
步骤:1.将草莓酱抹匀在吐司上;2.然后放上棉花糖;3.接着放入烤箱180度,至棉花糖上色取出;4.最后淋上巧克力酱。

芝士红薯的做法

芝士红薯的做法
步骤:1.红薯洗净切开,微波炉高火5分钟,挖出红薯肉;2.压成红薯泥3、加入糖、牛奶、芝士拌匀;3.放到红薯皮上,放上芝士,烤箱180度20分钟。

圣诞纸杯蛋糕的做法

圣诞纸杯蛋糕的做法
步骤:1.黄油液加入牛奶,混合搅匀,蛋白分次加糖打发,加入蛋黄,继续打至浓稠;2.筛入低粉拌匀,倒入黄油牛奶液,装入纸杯,160度烘焙25分钟;3.淡奶油加色素,混合打发。

玛格丽特的做法

玛格丽特的做法
步骤:1、黄油室温软化后,加入糖和盐打发变白;2、蛋黄过筛,低粉、玉米淀粉过筛拌匀,手揉成团;3、包保鲜膜冰箱冷藏1小时,取出分成若干份,揉成小圆球,用大拇指按扁,170度20分钟。